原创天气不好，饮食也没兴趣，期待阳光_美食料理

创始人

2025-10-14 10:03:19

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天气不好，饮食也没兴趣，期待阳光

天气凉了起来，就开始想念太阳了，阳台上晾不干的衣服，让我觉得像个梅雨季，真的太心烦了。你说冷吧倒也不太冷，就是没有太阳整个人都开心不起来，果然万物生长靠太阳呀。哪怕是入冬了，也需要有阳光的天气才让人踏实呀。

最近觉得天气凉了有点想吃火锅了，但是孩子天天上学，平时周末的话也想炒点菜，火锅的话孩子其实并不是太爱吃，因为她不能吃辣，而太清淡的我们又觉得没味道。所以，更多时候我们还是以炒素菜为主的。

秋茄子看上去还不错买了两小根，准备一根炒着吃，一根明天自己在家蒸着吃。看到咸鸭蛋还不错，十元九个。家里的鸡蛋还有不少，买了点新鲜的木耳炒一盘也挺下饭的。

先把鸡蛋炒一下，先盛起来备用。

另起油锅，倒入木耳炒至出响声，把之前炒好的鸡蛋倒回去，再加辣椒，淋上生抽炒均匀之后，加盐提味就可以出锅了。

茄子切成薄片，用淡盐水泡一会。起油锅，炒香蒜泥，倒入茄子炒至断生，加点辣椒炒均匀之后，最后加点猪油，适量盐提味就可以出锅了。

蒸好的鸭蛋切开，真的都出油了，但我觉得咸鸭蛋还是配白粥好吃，准备明早煮个白粥吃吃了。天气凉了，早上喝点热粥还是非常舒服的。

简单的晚餐，吃饱了，就不焦虑没阳光了

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