这些爸妈眼中的“养生神器”，其实没啥用，还可能伤身！_美食料理

创始人

2025-10-15 16:46:17

“多吃这个对身体好！”米油、骨头汤、鲜榨果汁、蜂蜜……这些爸妈眼中的健康食物，其实只是披着“健康”的外衣，营养并不高，有些甚至对身体有害！

米油能养胃？

米油一般是指米粥熬好后，上面浮着的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，可以理解为失水浓缩后的浓稠液体。很多人认为米油营养很高，堪比“参汤”，甚至能养胃。

但实际上，米油中的营养成分，如淀粉、水溶性蛋白质、游离氨基酸、矿物质、水溶性维生素等含量较低，那一层黏糊糊的“精华”，实际就是碳水“开会”，营养价值并不高，与普通大米无异，不存在特殊保健功效。

骨头汤大补？

父母常说：“多喝汤，营养都在汤里了。”但其实汤的主要成分是水和脂肪，蛋白质、维生素、矿物质等含量有限，大多数营养成分不如食材本身丰富。