秋风起，蟹脚痒

秋分已过，天气转凉

又到了品蟹好时节

🦀🦀🦀

最近一段时间

徐州部分超市以及农贸市场

大闸蟹交易

日渐红火

迎来大量上市的季节

不过，记者走访发现

现在的蟹价有点“烫手”

预计10月下旬大量上市后

价格有望回落

届时蟹肥味美

性价比更高

一起来看看

今年徐州大闸蟹市场的具体情况吧！

徐州大闸蟹开市价“高开”

记者来到铜山区一家生鲜超市的水产区，大水缸里爬满了大闸蟹，个头比较大，基本每只都在3.5—4两之间，公蟹每斤49.9元，母蟹每斤64.9元，“大闸蟹上市了，家里人都爱吃，先买几只尝尝，等过一段时间价格更亲民了再多买一些！”一位正在挑选大闸蟹的顾客笑着说。

据超市工作人员介绍，9月中下旬大闸蟹就上市了，中秋节期间销售比较好，上货的几十斤大闸蟹2个多小时就卖完了，最近大闸蟹上市量增多，价格也比中秋期间便宜了一些，选购的市民也不少，基本上每天都能售罄。

按只按斤，各有人爱

在大润发超市（欣欣店），销售的全部都是兴化的有机大闸蟹，个头有大有小，全部论只售卖，水缸里个头最小的兴化大闸蟹每只19.9元，稍大一点的每只45.9元，单独摆放在展板上的大闸蟹价格更高，175—190克的母蟹，每只59.9元，“我们卖的都是有机大闸蟹，品质好，不按斤卖，按只卖，销售还可以。”工作人员表示。

在翟山农贸市场和圭山农贸市场的水产区域，大闸蟹也大量上市了，售价根据个头大小略有不同，从每斤40多元到60多元不等，吸引不少市民选购，“秋天到了，最爱这一口蟹味，家里就我和老伴两个人，吃得不多，先买4只尝尝鲜！”一位大爷说道。

大量上市，规格分明

记者从徐州农副产品中心批发市场了解到，眼下正是大闸蟹陆续上市时，目前市场上的大闸蟹主要来自兴化和高淳，一天的到货量在8000斤左右。

母蟹：2.5两的母蟹每斤批发价50元，3两的母蟹每斤批发价60元，3.5两的母蟹每斤批发价70元，4两的母蟹每斤批发价85元。

公蟹：2两的公蟹每斤批发价25元，2.5两的公蟹每斤批发价30元，3两的公蟹每斤批发价35元，3.5两的公蟹每斤批发价40元。

10月下旬后价格将走低

“现在的价格比国庆期间每斤大约下降了四五块，等到10月下旬大闸蟹大量上市时，价格会更加亲民，喜爱吃大闸蟹的市民可以再等一等。”工作人员表示，届时大闸蟹更肥更美，市民可等那时再选购。

对于大闸蟹你不能只知道吃！

一起来了解这些小知识

(上下)

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记者 孟丽 部分来源 宁波晚报

校对 珵智

编辑 卓梓源 张渝浚

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