导语：山东媳妇晒婆婆做的早餐，在朋友圈火了，网友：真羡慕，掉福窝里了！婆婆还缺儿媳不？

我是远嫁到烟台的媳妇，都说远嫁是一场豪赌，好在我赌赢了。老公和公婆对我都很好，特别是公公婆婆，是我们这个小家的坚强后盾，帮我们照看孩子，还负责一日三餐。作为上班族，真的是太省心了。婆婆做饭很好吃，自打嫁过来我都胖了20斤，幸福肥了解一下？

都说早餐要吃好，所以我家早餐肉啊、鱼啊经常有，这不今天早上婆婆又炖了肋排，还炖了一条鱼，烙的发面饼，熬的粥，可把我香迷糊了。这么美味的早餐必须发朋友圈分享下，这一发出去就被大家羡慕，都说我掉福窝里了，还问婆婆缺儿媳妇不？婆婆就我老公一个独生子，不缺媳妇了哈哈。晒一晒我家今天的早餐吧。

清炖肋排

婆婆买的肋排特别新鲜，她说清炖才能保持原汁原味。排骨焯水后，重新放入锅中，加入几片生姜，倒入足够的清水，大火烧开转小火慢炖，炖到排骨软烂，汤汁浓郁，最后撒上少许盐和葱花就可以了。这样炖出来的排骨肉嫩汤鲜，早上来一碗，整个人都暖和了。

炖鲅鱼

靠海吃海，烟台人的早餐桌上少不了海鲜。婆婆选用新鲜的鲅鱼，处理干净后切成段，锅中放油，先放入葱姜蒜爆香，接着把鲅鱼块放进去稍微煎一下，然后加入适量料酒、生抽、少许老抽和糖，倒入开水没过鱼块，中小火慢炖，炖到汤汁浓稠，鱼肉入味却又不碎，就可以出锅了。鱼肉鲜嫩，汤汁拌饭或者蘸饼都特别香。

腌萝卜小菜

婆婆自己腌的萝卜条，清脆爽口，特别解腻。做法也简单，萝卜切条后用盐腌出水分，然后加入醋、糖、少许生抽，腌制一晚上就好了。早上配着排骨和鱼吃，爽口极了。

玉米茬子粥

用粗细适中的玉米茬子，淘洗干净后，加水慢慢熬煮，熬到粥稠香浓，喝起来有玉米特有的香甜。

发面饼

婆婆烙的发面饼外酥里软，层次分明。她是用老面发的，头天晚上和好面，第二天早上刚好。把发好的面揉一揉，擀成大片，刷上一层油，撒上少许盐和干面粉，然后卷起来分成剂子，再把每个剂子擀成饼状，放入预热的饼铛中，烙到两面金黄就可以了。

这样的早餐，是不是很扎实？自从嫁到烟台，我才知道早餐可以吃得这么丰盛，刚开始还不习惯，现在真是离不开了，感觉一上午都精力充沛。朋友圈里天南地北的朋友们看到我晒的早餐，都炸开锅了：

“这早餐也太硬核了吧！”

“羡慕这两个字我已经说累了”

“你这是掉福窝里了啊”

“阿姨还缺儿媳妇吗？上过大学的那种！”

“终于明白为什么你愿意远嫁了”

看着大家的评论，我忍不住笑了。是啊，有这样的婆婆，这样的家，远嫁又怎样？幸福就是了。

说实话，刚远嫁过来时也有过担心和不安，怕不适应，怕想家。但公婆用他们的善良和包容，让我在这个陌生的城市有了归属感。婆婆常说：“闺女大老远嫁过来不容易，我们得对你好。”简单的一句话，却让我感动了很久。

婆婆不仅照顾我们的生活，还教我做饭，告诉我哪里的海鲜最新鲜，什么时候该做什么应季的美食。在她的指导下，我也学会了做不少烟台菜呢。当然，我也会经常给公婆买些衣服、用品，周末带他们出去转转，一家人其乐融融。什么样的婆媳关系最舒服？我想，大概就是彼此真心相待，互相理解，互相包容吧。不说了，我要去享受婆婆做的美味早餐了，你家早餐都吃什么呢？欢迎在评论区分享哦~