近日，在广州充满欧陆风情的沙面岛，“疆品南下 粤品北上”广东对口援疆地区名优产品专场展销活动（伽师县专场）在此举办，色泽诱人的伽师新梅干、酸甜可口的新梅汁、醇厚浓郁新梅原浆、种类丰富的特色果干……一众伽师名优产品集中亮相。

“这个新梅原浆酸甜适中，口感很特别！”正在沙面岛游玩的市民王女士被充满新梅元素的指引牌所吸引，来到展位前，在品尝后立即购买了两包新梅干和一箱新梅原浆，“以前只知道新鲜的新梅好吃，没想到加工品也做得这么好。”

“我们带来的不只是产品，更是健康理念。”据展位上的工作人员介绍，新梅干采用低温烘烤工艺，保留了鲜果的饱满形态和营养成分；新梅原浆则通过创新工艺，完整锁住了新梅的原始风味和营养价值，可直接饮用或用于制作甜品、调制饮品。“伽师新梅系列产品均采用标准化生产工艺，在保留原始风味的同时，确保产品的品质与安全。”该工作人员表示。

正在采购的白领张先生说：“这些新梅制品不仅好吃，更重要的是纯天然。我买了一些放在办公室当零食，营养健康。”

活动现场，以伽师新梅为原料开发的系列产品成为焦点。新梅干保留了鲜果的饱满与香甜，新梅原浆则以其浓郁的口感和丰富的营养备受中老年消费者的青睐。此外，多种伽师优质果干也同步亮相，为羊城市民带来了多样化的选择。

据了解，除了活动现场，在“疆品南下 粤品北上”线上主平台、“疆品南下 粤品北上”七大线下体验馆均可购买到广东对口援疆地区的名优产品，市民在家门口就能体验到纯正的新疆风味。

活动主办方表示，选择在沙面这样的人文地标举办展销，就是希望让更多市民在休闲娱乐中了解南疆优质产品，体验西域特色风味，进一步拓展伽师特色农产品在粤港澳大湾区的市场。

随着"疆品南下 粤品北上"工程的深入推进，源自天山脚下的优质农产品正以更加多元的形式走进广东市场，在为大湾区消费者提供更多健康选择的同时，也为对口援疆工作注入了新的活力与内涵。