大家好，这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道好吃下饭的特色菜，做法简单易学，家里人都说好吃，有喜欢的朋友可以试一试！

“特色萝卜汤，好喝开胃，营养又健康，自己在家简单几步就能搞定，感兴趣的朋友快来试试吧！”

1、准备一个新鲜的白萝卜，去皮后清洗干净，再给它切成丝，锅中烧油，油热打入四个鸡蛋，煎至两面金黄，然后切成小块备用。

2、锅留底油，油热放入葱花、蒜末，炒出香味，下入切好的萝卜丝，炒至断生后，倒入煎好的鸡蛋，再加入适量的开水，盖上盖子煮5分钟，煮开后放入裙带菜，加入1勺盐、1勺胡椒粉，最后撒上葱花和枸杞即可出锅。

“砂锅牛肉，做法简单易学，牛肉鲜香入味，好吃又实惠，简单几步就能完成，有喜欢的朋友可以试一试！”

1、准备一斤牛肉，给它切成薄片，加入1勺盐、1勺胡椒粉、1勺生抽、1勺淀粉，充分抓拌均匀，腌制10分钟，再淋入1勺食用油，锁住水分。

2、锅中烧油，油热下入牛肉，快速滑散，炒至变色后盛出。锅留底油，放入蒜末、小米辣，小火炒出香味，放入洋葱块，翻炒均匀。

3、加入1勺生抽、1勺蚝油，大火翻炒至入味，最后撒入适量的孜然粉，少许的芝麻，翻炒均匀。将砂锅烧热，底铺上一层韭菜段，再撒一层盐，一层孜然粉，将炒好的牛肉放入砂锅中即可。

“黄瓜片炒鸡蛋，好吃下饭，做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定！”

1、准备一根黄瓜，清洗干净后切成小段，再改刀切成薄片。锅中烧油，油热打入四个蛋液，炒熟炒散盛出备用。

2、锅留底油，放入葱花、蒜末、小米辣，小火炒出香味，加入1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺蚝油，大火翻炒均匀即可出锅。

“葱油焖鸡，鸡肉葱香浓郁，好吃又实惠，非常下饭，有喜欢的朋友可以试一试！”

1、准备两个鸡腿，先把鸡腿剁成大块，加入适量的清水和少许盐，清洗干净挤干水分。

2、加入1勺盐、1勺胡椒粉、少许白糖、1勺生抽、少许老抽、1勺蚝油、1勺料酒，充分抓拌均匀，腌制25分钟。

3、锅中烧油，油热放入小葱段和姜片，小火慢慢炒至焦褐色捞出，然后下入鸡肉，炒至鸡肉变色，再把腌鸡肉的料汁也倒进去，盖上盖子，中小火焖10分钟，撒上葱花即可。

“辣子鸡丁，麻辣鲜香，好吃又下饭，简单几步就能完成”

1、准备两个新鲜的大鸡腿，去除骨头切成小丁，加入1勺盐、1勺胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽，打入一个鸡蛋，再加入适量的淀粉，抓拌均匀，腌制15分钟。

2、锅中烧油，六成油温下入鸡丁，炸至金黄酥脆捞出备用。

3、锅留底油，放入葱花、姜末、蒜末、干辣椒、青花椒，用小火慢慢炒出香味，再下入鸡丁，撒入少许白糖和芝麻，大火翻炒均匀即可出锅。