美味饺子宴 暖胃更暖心
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2025-12-22 08:42:07
千人饺子宴。（记者 王涛）
本报讯（记者 王涛）12月21日一大早，西安市经开区凤城六路的紫葵易购生鲜市场里暖意融融，应邀的保洁员、商户、居民、市场工作人员等嘉宾，迈着轻快的步伐共赴千人饺子宴。
市场内，近百米长的过道变身临时大“餐厅”。一张张方桌拼在一起组成一个宽1米多、长10余米的超大餐桌，每次可容纳近百人同时就餐。来自市场的工作人员、商户等志愿者围坐在一起，擀皮、包馅，大家动作娴熟，有说有笑。欢声笑语伴着饺子的清香在空气中弥漫，将冬日的寒意驱散得一干二净。紫色、绿色、白色的饺子，把餐桌装扮得既漂亮又温馨。
“活了大半辈子，我还是头一次和这么多人一起过冬至、包饺子，心里热乎得很！”58岁的保洁员王师傅说，他负责周边街道的保洁，每天天不亮就到岗……“平时觉得我们的工作不起眼，没想到市场还专门惦记着我们，邀请我们来吃饺子。这饺子咬一口，暖的不只是胃，还有心啊！”王师傅一边吃着热气腾腾的饺子，一边赞叹说。
冬至吃饺子，是老陕刻在骨子里的习俗。此次紫葵易购生鲜市场举办千人饺子宴，希望通过这样的活动，让平日里辛苦的商户和保洁师傅们在节日里与周围居民一起感受到浓浓的热闹氛围。市场负责人表示，他们也想借这碗热饺子表达对保洁员和商户们的感谢，没有保洁员们日复一日的辛勤付出，就没有市场及周边干净整洁的环境；没有商户们的用心经营，就没有市场满满的烟火气。“希望这碗热饺子，能让大家在寒冬里感受到实实在在的温暖，也让我们的市场变得更有凝聚力。”这位负责人说。
热气腾腾的饺子，暖胃又暖心。这场千人饺子宴传承着冬至的民俗文化，也让保洁员、居民、商户们感受到了市场的关怀与温暖，为寒冷的冬日增添了浓浓的温情。
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