网红“玫瑰盐”检出多种重金属,专家提醒不符合食用盐国标
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2025-12-22 11:22:15

12月21日,央视新闻转发视频提醒:“部分玫瑰盐检出多种重金属,玫瑰盐在我国仅工业用途”。视频中显示,在送检的5款“玫瑰盐”中,均检测出铅、砷、铬等重金属,该结果引发公众对“玫瑰盐”的安全性质疑。据了解,“玫瑰盐”又称喜马拉雅岩盐,近年来以“天然富含矿物质”“高营养价值”为卖点在电商平台热销,成为不少消费者眼中的“高端食盐”。

当前主流电商平台多家标注“XX海外旗舰店”的商家正在销售产自巴基斯坦的喜马拉雅岩盐(即“玫瑰盐”),单斤售价普遍在50元左右,部分高价产品可达240元/斤,而普通国产食用盐价格多在每斤6-7元。销量数据显示,多款产品月销超过2000件,部分店铺累计销量已达2万+。

北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志指出,“玫瑰盐”因含铁、镁等矿物质呈粉红色,但其所宣称的“多种微量元素”含量极低,通过食盐摄入的矿物质远不及蔬菜、牛奶等日常食物,所谓“高营养”实属营销包装。更关键的是,作为天然岩盐,若未经严格提纯,可能含有铅、砷、铬等重金属,长期食用存在健康隐患。

值得注意的是,在我国现行《食品安全国家标准食用盐》(GB 2721-2015)中,食用盐的色泽要求为白色,且白度需≥45度,粉色“玫瑰盐”显然不符合该标准。多地市场监管部门曾明确提示,“玫瑰盐”仅限工业用途,不得作为食用盐销售和使用。

然而,这类产品仍通过跨境电商渠道流入消费市场。海关监管信息显示,若以“工业用盐”名义申报进口,此类盐无需按食用盐标准进行检验,形成一定监管盲区。今年以来,网络消费投诉平台已出现多起关于“玫瑰盐”的投诉,涉及商品无中文标签、宣传误导、退货难等问题。有消费者反映,在外卖餐食中发现商家使用粉色“玫瑰盐”作为调料,申请退款却遭部分拒绝。

中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟表示,无论是保健食品还是奶粉,跨境电商是不需要按照我们国家的标准进入中国的,几乎就是在海外购买之后直接送达消费者手中。今年3月,《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》发布。孙娟娟表示,根据这份意见,相关部门正在完善跨境电商零售进口食品监管制度。

来源:中国青年报、北京日报

(编辑:意欢)

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