食养甜品丨清润舒畅，喝一杯柔滑、甘润、香暖的手作茯苓杏仁茶_美食料理

创始人

2025-12-27 19:23:34

身体有些沉，人也提不起精神，嗓子总觉得黏黏的，又不愿喝寡淡的白水？

来，试试这杯 「茯苓杏仁茶」。

它的好，藏在每一味食材的“心意”里。

茯苓

生长在松根下的宝藏。性子平和，能健脾、祛湿、安神。

杏仁

南杏仁，自带一股天然的植物油脂香气。最擅长润肺、润肠、降气。

藕粉

莲藕的精华，性味甘平，能健脾开胃、益血生肌。

巴旦木

清香酥脆，富含优质植物蛋白与油脂。在中医看来，坚果多有润肠、补虚之效。

取一勺玫瑰酱点睛，花香暗浮。

它是暖的、滑的、香的，

用小勺轻轻搅动，捧杯小口啜饮时，

杏仁脆、茯苓甘、山楂酸、葡萄甜……层层化开。

不过度、不刻意，温润如水，日日可食，长久可安。

食物最深情的告白，不是轰轰烈烈，是“我懂”：

懂你偶尔的疲惫，懂你对清爽的渴望，懂你想对自己好的那份心意。