2026年也是体重管理年，继续加油！_美食料理

创始人

2026-01-08 22:42:28

2025已经过去

为期三年的“体重管理年”活动

2026接续奋斗💪💪💪

今天为宝子们讲讲科学减肥

不吃主食，少吃饭真的可取吗？

还有中医药膳推荐~

告别米饭馒头就能瘦？

小心这些看不见的健康代价！

“不吃主食”是风靡一时的减肥法。短期内，体重秤上的数字可能确实会下降，但这种“高效”的背后，却可能让您的健康悄悄透支。

⚠️大脑“罢工”，情绪遭殃

⚠️减重≠减脂，可能越减越“虚”

极端节食时，身体会分解宝贵的肌肉来供能。肌肉流失会导致基础代谢率降低，这意味着您每天消耗的热量变少，形成“易胖体质”。结果可能是：体重轻了，但脂肪比例反而高了，皮肤松弛，体力大不如前。

⚠️女性内分泌失调

对于女性，这是一记重击。身体会误以为遭遇“饥荒”，从而关闭生育这项“高耗能”功能，导致月经紊乱甚至闭经。恢复起来往往需要漫长的时间。

科学减肥

请这样吃主食！

主食是主要的食物，肯定得要吃。只是真正的智慧不在于“不吃”，而在于“会吃”。

把白米饭、白馒头的一半，换成糙米、燕麦、藜麦、豆类等粗粮。它们饱腹感更强，营养更丰富，血糖上升更平稳。

控制“坏”碳水：先戒掉含糖饮料、甜点、饼干等高糖高油的加工食品，它们更容易让人发胖。

保证均衡：每餐搭配足量的蔬菜和优质蛋白（如鸡蛋、鱼肉、豆腐），营养均衡才是健康瘦身的基石。

健康膳食推荐

山药，能补脾肺肾，涩精气，治虚劳，补而不腻，香而不燥。搭配有“理虚之要药”美誉的肉桂，有助于抗疲劳，缓腹痛，止腹泻。适合脾胃虚弱、气虚、阳虚人群及大众保健食用。

而且山药就是一种主食，可以替代一部分精白米面。这个菜还很适合冬天，盐能引药入肾，增强补肾的作用。

来源：广东省中医院

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