1月25日,2026太湖购物节“乐享新春”欢购季暨“我是厨神”无锡寻味之旅启动仪式在惠山古镇举办,“无锡厨神”齐亮相,近百道美味串联而起的味道之旅,点燃了无数食客的热情。从“老字号”到“新生代”,从商场中心到街头市集,令人流连忘返的甜都风味,既是无锡餐饮实力的一次亮相,也是城市消费活力的一次释放。
无锡餐饮界群英荟萃,名店林立,正是他们携手共铸了“无锡味道”的璀璨金字招牌。启动仪式上,“我是厨神”无锡寻味之旅推介环节,君来湖滨饭店、太湖新城会展集团、欣旺大酒店、龙隐集团、华府名灶5家餐饮企业的名厨上台,带来“王牌”菜品,现场展示、沉浸互动,将甜都无锡的“食力”展现得淋漓尽致!
君来湖滨饭店的水晶虾仁晶莹剔透弹性十足,太湖新城会展集团的脆皮银鱼外脆里嫩鲜香满口,欣旺大酒店一道梁溪脆鳝形神味兼备,龙隐集团的镜厢豆腐细腻鲜嫩,华府名灶的锡式爆鱼肥糯油润,道道菜品尽展锡式传统美食精华。
“太湖争鲜”赛上入围的无锡菜品展示区,更是色香味俱全,令人惊艳。
无锡名厨与市民朋友热情交流,畅聊甜都的饮食流变,深度展示一菜一肴中的历史底蕴。
道道菜品特色鲜明,精彩纷呈,既充分结合太湖食材,发挥地标优势,又独具匠心,以鲜甜定义江南风味,演绎出锡式生活的万千美好!
活动当天,现场还有无锡餐饮名企的年夜饭礼盒售卖,摊位前围满了顾客挑选,市民游客抢购美味,争着“把星级酒店的大厨请回家烧年夜饭!”
因为一道菜
记住一座城
“我是厨神”无锡寻味之旅
绘制一张最地道的“味觉地图”
让我们“乐享新春 欢购无锡”
一起寻味无锡之美
既是一次舌尖的盛宴
更是一场风土和文化的寻根
来源:无锡商务