杨书欣:迟到的腊八粥|中原作家
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2026-01-26 10:04:11

作者:杨书欣

来源:郑州日报

从我记事起,每年冬至的饺子落肚后,心里最殷切的盼头,便是腊八节早上那一碗黏稠绵密的八宝粥。

那时候,农村人家的日子大多过得紧巴巴的,我家更是清贫。母亲煮的稀面条,我端着蹲在大门外吃,总被邻居三婶打趣,笑称碗里是“十三根”——一筷子捞起来,面条屈指可数,剩下的清汤寡水,差不多能照出人的影子。这般清苦的岁月,怎能不眼巴巴盼着腊八的到来?虽然每年母亲熬粥的食材算不上丰盛,可那锅熬得插筷不倒的腊八粥,总能暖透肠胃,让我回味许久。

腊八粥讲究晨起熬煮,需凑齐八样食材,主角自然是大米、花生米、红豆、麦仁之类的配料,全看家中光景,有啥放啥。8岁那年的腊八,因家里缺了主料大米,母亲一早便犯了难,腊八粥迟迟没能做成。

腊八的前一天下午,天寒地冻,我和哥哥缩在牛棚里,守着一堆噼啪作响的柴火,埋头写着作业。牛棚外,北风呼啸嘶吼,飞舞的雪片由小到大,由疏到密,旋转着,飞舞着,已经飘了两个多小时。

火堆旁,两个圆滚滚的红薯正埋在炭火里,烤得滋滋冒热气,时不时喷出一缕白烟,馋得我和哥哥直咽口水。火光摇曳中,母亲低着头飞针走线,借着微弱的光亮,一针一线缝补着我们磨破袖口的旧衣裳。

就在这时,牛棚那扇吱呀作响的木门被推开了。父亲裹着一身风雪,从村外的砖窑赶了回来。他身后还跟着一个陌生的中年男人。男人穿着厚实的棉大衣,头上戴着棉帽,帽檐上、肩头上落满了雪,可即便裹得这般严实,他一踏进牛棚,仍能看出冻得浑身发抖。

母亲连忙放下针线,从火堆旁站起身。男人搓着手推辞着,最终还是在我和哥哥身边坐了下来。父亲拿起一根小木棍,从火堆里扒出一个烤熟的红薯,用手拍了拍上面的炭灰,递到男人面前。他定是又冷又饿,望着埋头写字的我和哥哥,脸上露出几分局促的神色,几番推让后,才接过红薯,小心翼翼地掰成两半,将其中一半递到我面前。我摇摇头,他见状,不再客气,大口大口吃了起来,红薯的香甜混着热气,在牛棚里弥漫开来。

“家里种了些白菜,想着拉出来卖了,给娃凑点学费。出门的时候天只是阴着,没想到……”男人吃着红薯,含糊地跟母亲解释着出门的意图。许是怕打扰我们写作业,他只低声说了这两句,便不再言语。

“他车上还有小半车白菜没卖出去。”父亲望着母亲,语气里带着几分试探,“要不你去村里转转,问问谁家要白菜?”

“实在是卖不动了,雪越下越大,路都看不清了。走到这儿碰见大哥,非要拉我进来暖和暖和,真是添麻烦了。”男人的语气里满是歉意。

母亲应了一声,转身走出牛棚。母亲的脚步踩在厚厚的积雪上,发出“咯吱咯吱”的响声。

十几分钟后,母亲领着两个邻居走进了牛棚。那年月,家家的日子都过得紧巴,邻居们也没买多少。他们走后,停在大门口的板车里,依旧躺着二十几颗大白菜,油布盖着,显得格外喜人。

“要不今晚你跟我去砖窑凑合一宿?等明儿雪停了再卖。”父亲劝道。男人摇摇头,推辞着:“不了,暖和一会儿就走,再不回去,家里人该着急了。”他许是不愿再给我们添麻烦,说着便起身要走。

外面,雪花依旧漫天狂舞。男人拉开木门,一股寒风裹着雪花灌了进来,他打了个寒战,又折了回来,恳切地说:“这点白菜,就送给你们吧!天这么冷,拉回去要是冻坏了,就可惜了。”

话都说到这份上,再不收下,就说不过去了。可农家过日子,谁不晓得柴米油盐的艰难?平白无故接受别人的馈赠,心里哪能过意得去?我和哥哥倒是希望母亲能买上几颗——这样,就不用顿顿吃母亲用萝卜叶子腌的“黄菜”了。可我们心里也清楚,这不过是奢望罢了。因为就在昨天,家里仅存的十几块钱,已经给我和哥哥交了学费。

母亲面露难色,左右为难。父亲悄悄用眼神示意母亲一下,开口说:“去堂屋倒几斤大米,让这位兄弟带上。明天就是腊八了,带回去给孩子们熬碗粥喝。”母亲愣了愣,随即快步走进堂屋,不多时,便提着一个袋子出来,里面装着的,是家里仅存的一点大米——那是母亲省了又省,特意留着过年吃的。

男人接过袋子,连声道谢。他裹紧棉衣,拉起空荡荡的板车,很快消失在纷飞的雪花中。

没了大米,腊八粥自然是熬不成了。可我和哥哥没有抱怨,男人走后,母亲说了一句让我和哥哥受用一辈子的话:“腊八粥年年都能熬,日子再难,也不能白拿人家的东西。”

那天下午,母亲挑了几颗最饱满的白菜,给邻居三婶送了过去。三婶得知我家因缺了大米,没能熬成腊八粥,转身回屋,给我家端来了满满一瓢大米。

暮色四合时,母亲终于在灶台上架起了锅。火光跳跃,锅里的食材咕嘟咕嘟翻滚着,香气一点点溢满了整个厨房。那晚,我们终于喝上了腊八粥,黏稠得插筷不倒,香甜得让人难忘。

如今日子好了,腊八粥里的食材愈发丰富,核桃、桂圆、莲子等样样俱全,可我总觉得,再香甜的粥,也比不上那年腊八夜里的滋味。

那锅插筷不倒的腊八粥,熬煮的哪里只是五谷杂粮?分明是一家人最质朴的善意。那里面,藏着寒风中相扶相持的温度,藏着贫瘠岁月里悄然绽放的花朵,更藏着让我受用一生的道理——善良,从来都是人间最暖的腊八粥。

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