山东好品，香满京城。1月23日，北京塑三书屋京鲁情浓、乡韵流淌，“沂蒙优品汇”走进北京活动在此隆重举行。

全国政协委员、中国美术家协会原分党组书记徐里，全国政协委员、民革中央画院院长孔维克，省政府驻北京办事处党委副书记、山东省委在京机构人员工委副书记尚胜波，驻临沂市省派工作队牵头负责人、省政府驻上海办事处党委副书记、一级巡视员陈金秀，全国政协经济社会理事会专家委员会委员吴华萍，临沂市农业农村局、工信局、国资委、贸促会等相关人员及临沂市各县区省派第一书记和工作队代表出席活动。

在充满温度与质感的乡村振兴成果展示中，来自临沂八十余家企业的沂蒙优品集中展示，其中根植临沂八十余载的山东老字号——温和酒业，携山楂大王、羵羊王精彩亮相，成为活动现场一抹醇香的风景。

作为源自世界长寿之乡、中国山楂之乡费县的百年老字号，温和酒业始终是沂蒙人心中“家乡酒”的代表，自1945年建厂以来，始终秉承省级非物质文化遗产——温和老五甑纯粮酿酒工艺，坚持真粮实酿，早已融入临沂人民的日常生活与情感记忆。

近年来，企业品牌价值持续攀升、已达57.28亿元，先后获评国家高新技术企业、全国放心酒企业、山东专精特新企业、山东省非物质文化遗产、山东老字号，不仅是临沂本土的骄傲，更成为“沂蒙优品”矩阵中一张闪亮的名片。此次进京，温和酒业意将这份积淀了八十余年的风味，分享给更广阔的首都消费者。

温和酒业科技创新之作“山楂大王”凭借酸甜清爽、口感独特的酒体，吸引了众多时尚消费。它精选自“中国绿色生态山楂之乡”费县的优质“大金星”山楂，由凌沛学院士领衔研发，融入小分子透明质酸钠，造就了别具一格的酒体体验。源于“孔子辨羵羊”古老典故的“羵羊王”以其深厚的历史底蕴与卓越品质，深刻诠释了沂蒙酒文化的精髓与高度，成为了承载沂蒙文脉的活化石。

此次进京，是直接对话首都市场、聆听消费者反馈的宝贵机会，让北京消费者亲身体验到沂蒙好酒的品质。作为“沂蒙优品”重要代表，温和酒业亦肩负着展示产区形象、带动产业发展的责任，让更多人了解沂蒙地区不仅山清水秀，更出产值得细细品鉴的优质产品，从而推动老区特色产业走向全国。

未来，温和酒业将在非遗技艺的传承中持续沉淀，在产品创新中不断突破，让源自“世界长寿之乡”的醇香，飘入更多寻常百姓家，也为新时代乡村振兴的壮阔画卷，添上绵长而温暖的一笔；助力京鲁两地产业协同发展，共同书写乡村全面振兴的新篇章。