粥香情暖迎腊八社区物业联手送福至_美食料理

粥香情暖迎腊八社区物业联手送福至

创始人

2026-01-26 20:43:41

“来，趁热喝碗腊八粥，暖暖身子！”1月18日腊八节当天，丰尚社区广场上香气四溢，社区联合物业开展的“浓情腊八，共享团圆”活动热闹开启，熬制的热腾腾腊八粥和香喷喷的杀猪菜免费分发给居民，让大家在传统节日里感受到浓浓的暖意与邻里温情。

清晨六点，社区工作人员和物业工作人员就忙碌起来。泡发好的红豆、绿豆、红枣、莲子等八种杂粮整齐码放，大锅支起，火苗跳动，杂粮下锅后咕嘟咕嘟冒着泡，甜香渐渐弥漫开来。另一边，物业特意准备的杀猪菜也在大铁锅里炖得入味，酸菜的清爽、五花肉的香嫩与猪血肠的鲜美融合在一起，勾得人垂涎欲滴。“为了让居民喝上热乎的腊八粥，我们凌晨就开始准备，光粥就熬了三大锅，杀猪菜也备了两百多斤呢！”物业经理笑着说。

上午九点，领粥点前已排起长队，居民们带着自家的碗盆，有序等候。“每年就盼着这口腊八粥，社区和物业想得太周到了！”家住25号楼的张奶奶接过盛满腊八粥的碗，又领了一份杀猪菜，连连道谢。活动中，社区工作人员和物业志愿者还特意为行动不便的老人上门送粥。“李大爷，我们给您送腊八粥和杀猪菜来啦！”敲开独居老人李大爷的门，志愿者将热乎的饭菜递到他手中，老人感动得眼眶发红：“孩子们不在身边，你们比亲人还周到，这粥喝着比蜜甜！”

此次活动不仅让居民品尝到了传统美食，更拉近了社区、物业与居民的距离。社区负责人表示，今后将继续联合物业开展更多民俗活动，让大家在欢声笑语中感受传统文化的魅力，共建有温度的社区大家庭。

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