导语：河南媳妇晒婆婆做的早餐饭，朋友圈火了，网友：看着没胃口！

自从婆婆从老家来和我们一起住，我就再也没买过外面的早餐了。每天早晨五点半，准时能听见厨房里传来轻轻的动静，那是婆婆开始准备早餐了。而我，总是被一阵阵饭香“叫醒”，那种感觉，真的比任何闹钟都温柔。

生活就这样变得规律起来，以前我和老公经常睡到快迟到，匆匆忙忙抓个面包就出门，现在却能在晨光中坐下来，好好吃一顿热乎乎的早饭，这种变化，简单却踏实。

今天早上，我又是在南瓜粥的甜香中醒来的，照例拍了张早餐照片发朋友圈：“又是被早饭香醒的一天～”配图是婆婆今天做的：南瓜大米粥、腌白萝卜片、馒头、水煮蛋，还有一碗大葱炒鸡蛋。

没想到，这条朋友圈居然小火了一把，点赞不少，但评论区更热闹：

“天天吃这些不腻吗？”

“看着就没胃口...”

“这也太简单了吧，至少得有个豆浆油条啊！”

“河南早餐就这？”

看着这些评论，我笑了，正好，今天就带大家“云品尝”一下我家这被吐槽“单调”的早餐吧。

一、南瓜大米粥

我家早餐顿顿少不了粥，婆婆说“早晨喝碗热粥，一天都舒服”。今天做的是南瓜大米粥。南瓜是婆婆从老家带来的，自家种的老南瓜，这种南瓜和超市卖的不太一样，皮硬肉厚，颜色是深橘红色，特别甜。

先把大米淘净泡上半小时，南瓜去皮去瓤，切成小块。水开后先下大米，煮到米粒开花，再下南瓜块。 她说这样南瓜不会煮得太烂，还能保持形状。等南瓜变得软糯，用勺子轻轻一压就融进粥里，整锅粥都染成了漂亮的金黄色。

我捧着碗，热气扑在脸上，舀一勺送进嘴里，大米的糯、南瓜的甜，还有那一点点几乎尝不出的咸，在舌尖化开。这粥喝下去，从喉咙一直暖到胃里。

二、腌白萝卜片

如果说南瓜粥是温柔的，那婆婆腌的白萝卜片就是早餐桌上的“小炸弹”，爽脆开胃，一口就能唤醒所有味蕾。

白萝卜洗净，不用去皮，切成薄片，撒上比炒菜多一点的盐，抓匀，腌半小时把水杀出来。 这时候萝卜片变得软了一些，但还保持着脆度。倒掉腌出来的水，加白糖、白醋、少许生抽，再来点蒜末和干辣椒段。 最后泼上一勺热油，香味全被激出来了。拌匀后婆婆会把它装进玻璃罐里，“腌一晚上更好吃，不过现在吃也入味了。”

我夹起一片，半透明的萝卜片挂着料汁，咬下去“咔嚓”一声，酸、甜、咸、辣、脆，五种感觉同时在嘴里炸开。配着糯软的南瓜粥，一口脆一口绵，简直绝了。

三、馒头、鸡蛋和大葱炒蛋

主食是馒头，婆婆自己蒸的，有嚼劲，面香味很足。水煮蛋一人一个，还有一碗香喷喷的大葱炒鸡蛋。吃完早餐，我又翻了翻朋友圈的评论。有人说“天天吃这些不腻吗”，有人说“看着就没胃口”。

我忽然想回复点什么，打了几个字又删掉了。他们没见过婆婆每天早起在厨房里轻声忙碌的样子；他们没尝过自家种的老南瓜有多甜；他们不知道那罐腌萝卜需要多少耐心；他们更不理解，为什么有人愿意日复一日地为家人准备这样“单调”的早餐。

这些简单重复的食物里，藏着最踏实的日子。它不惊艳，不复杂，不迎合任何人的期待。它只是在一个个寻常的早晨，用最朴素的方式告诉我们：新的一天开始了，吃饱了，一切都好。

所以，如果你问我：“天天吃这些不腻吗？”我会说：腻的不是食物，是生活。而当有人愿意用这样的早餐为你稳住生活的底色时，吃什么都是甜的。

婆婆又开始准备中午的菜了，我在想，明天早上会吃什么呢？不管是小米粥、玉米糊还是面条汤，我知道，一定又是热乎乎的，一定又是被爱煮过的。

那些说我早餐单调的网友啊，真希望你们也能尝一口这碗南瓜粥，它可能不会让你惊艳，但会告诉你最好的胃口，不是被华丽唤醒的，而是在这样平淡的早晨，被一点点养出来的。