为让小班幼儿沉浸式感受传统年俗的甜蜜氛围,近日,幼儿园小班年级组开展了“备年货”年味小吃制作活动。小班组分别解锁糖葫芦、雪人糯米枣、棉花糖脆脆、雪花酥等特色美食,党员教师全程参与互动,与孩子们共赴一场充满暖意的新春食育之旅。
活动现场热闹非凡,处处洋溢着欢声笑语。小1班的孩子们在党员教师的协助下,将鲜红的山楂、饱满的草莓串成串,裹上晶莹的糖浆,酸甜诱人的糖葫芦在孩子们手中诞生;小2班的桌上,孩子们用糯米枣搭配红枣、黑芝麻,捏出憨态可掬的“雪人糯米枣”,创意十足;小3班的教室里面香气氤氲,教师与孩子一同将蓬松的棉花糖与脆饼结合,制作出层次丰富的棉花糖脆脆;小4班的雪花酥制作区里,孩子们认真搅拌黄油、坚果与果干,在教师的指导下压模切块,香甜的气息弥漫整个教室。
活动中,党员教师充分发挥先锋模范作用,从食材准备到操作示范,从安全引导到耐心鼓励,全程陪伴孩子们探索实践。孩子们在亲手制作的过程中,不仅认识了红枣、黄油等年味食材,锻炼了手部精细动作,更在与教师、同伴的协作中,真切感受到团圆的喜悦与新春的温暖。
此次活动以美食为桥梁,让小班幼儿在体验中领略传统年俗的独特魅力,党员教师的温情参与更为活动增添了暖心底色。孩子们在欢声笑语中收获了快乐与成长,提前拥抱了浓浓的新年氛围。 (文/图 廖丽萍)