「“乡”约文化大集·遇见年味盘锦」乘兴赶集备年货烟火气里“年味浓”_美食料理

「“乡”约文化大集·遇见年味盘锦」乘兴赶集备年货烟火气里“年味浓”

创始人

2026-01-30 10:03:05

一年从东忙到西，腊月里来赶大集。春节将至，“百年古集”——沙岭大集迎来一年中最热闹的时节。琳琅满目的年货、熙熙攘攘的人群，勾勒出一幅满是烟火气的新春生活画卷。南来北往的客商与市民相聚于此，在阵阵吆喝声与欢笑声中，“打捞”年味记忆。这座跨越三个世纪的“全国最大集市之一”，正于鲜活的传承中，焕发新的生机。

上午八点，沙岭大集早已人头攒动。金灿灿的炸丸子、亮晶晶的糖葫芦……年集上的小吃不仅解馋，更解乡愁，咬一口仿佛能尝到整个童年的甜。

冒着热气的猪羊牛肉、刚出炉的干果炒货、琳琅满目的糖果，以及木耳、香菇、红枣等山珍干货摆放整齐。大红的春联、吉祥的福字等传统元素，更是为大集增添了浓厚的喜庆氛围，摊主们热情招呼，仔细介绍，吸引乡亲们纷纷驻足挑选。

赶大集的群众穿梭在各个摊位间，遇见邻里乡亲便停下寒暄，聊聊收成、话话家常，热闹又温情。大家手里拎着满满当当的货品，脸上洋溢着幸福的笑容。

赶大集、备年货，是中国人记忆深处的新春仪式。沙岭镇的新春集市里，烟火气与年味儿交织，村民的笑容与忙碌相映，不仅承载着群众对新年的美好期盼，更彰显着乡村振兴中的民生温度。春节将至，集市的热闹还将持续升温，为周边百姓送上一个暖意融融、红红火火的新春佳节。

来源：印象盘山

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