“香迷糊了。”1月30日，宁波开往广州白云的K212次列车上，10岁的杨圣耘品尝了新鲜出炉的儿童套餐，抹抹嘴说。

记者 陈薇 摄

春运将至，绿皮火车上的餐饮已经“卷”起来了。杭州客运段甬广车队在这趟普速列车上举办“1596主题餐厅”春运新品发布会，首次推出儿童套餐。

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潮新闻记者在现场看到，餐车上的餐食都是厨师在后厨现场加工烹饪。一份售价25元的儿童套餐，包含孩子们喜欢的薯条、鸡米花以及两个鸡翅，还搭配了蔬菜和水果，主食是两个可爱的豆沙包。

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杭州客运段甬广车队餐车线路指导骆俊告诉记者，列车上推出的儿童套餐共有三款，主推的有两款为25元，主菜不同，有茄汁大虾和鸡翅可选，其余搭配基本一致。还有一款40元的西餐儿童套餐，里面包含汉堡、蛋糕等，为旅客提供更多选择。

另外，全新推出的意大利面也很受旅客欢迎，价格同样是25元一份，里面有虾仁和肉沫，酸甜可口，老少皆宜。

胡女士是宁波人，她从宁波带着儿子去广州旅游。以前在火车上基本靠泡面和快餐解决车上用餐，现在她带儿子品尝了儿童套餐后赞不绝口：“从来没有在火车上看到过儿童套餐，营养搭配均衡，孩子很喜欢吃。”

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两个儿子期末考试成绩不错，作为奖励，王女士带着上小学的孩子年前去广州玩一趟，她也对列车餐车推出的新品点了赞。

“车上20多个小时，我们本来打算给孩子买点麦当劳，早餐在车上喝点粥，中午随便吃点快餐，没想到绿皮火车上有这么丰富的选择。”王女士说，小儿子平时胃口不太好，这次在车上都吃得停不下来。

发布会上，多款匠心菜品轮番亮相。养生系列的炝二冬、宫保虾仁、陈皮红烧肉、乌鸡养生汤、肉丝虫草花，则颇受老年旅客欢迎。

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为什么要在火车上推出儿童套餐？甬广车队相关负责人说，现在春节期间旅行式过节成为新潮流，旅客多元化需求持续升级。

“我们列车开往广州方向，很多旅客过年举家去广州旅行过年。一到春运，每趟车上会有近400名儿童旅客。”该负责人表示，为了让一老一小在车上吃得安心，针对儿童旅客推出儿童套餐，针对老年旅客则推出养生餐。

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记者了解到，这趟从宁波开出的K212次列车，始发站上车的有539人，过了杭州就是满员状态。春运期间，基本每趟上座率都超100%。