【王蒙文学院•环渤海文化】东北腊月美食 / 赵域
创始人
2026-02-02 08:02:54
总第（6322）总编｜觉斓 ‖ 主编 ｜ 亓 雪
II东北腊月美食
赵域
杀猪菜
缚蹄案板吼声狂，烈焰燎锅滚沸汤。
酸菜血肠铺白肉，关东年味数它香。
炸肉丸
精挑肥瘦指间调，巧作珠丸釜内飘。
翻滚初成金粟甲，香随灶马踏烟霄。
烧肉
五花焯水去腥疴，蜜汁匀涂入油锅。
炸得皮酥焦赭色，翻盘扣肉满庭和。
包粘豆包
黏面搓成圆子样，豆沙裹就蜜甜瓤。
灶头火旺腾云气，入口绵香齿间尝。
【作者简介】赵域，女，汉族。辽宁省凌源市人。海南省诗词学会会员。朝阳市诗词学会会员。中华诗词学会会员。曾在国内纸刋和多家网络平台上发表过多篇作品。
相关内容
热门资讯
三月成都，再饮这杯“文水清香”
三月蓉城，春糖有约。 2026年3月26日至28日，第114届全国糖酒商品交易会将在成都世纪城新国际...
这些‘纯阳之物’，每天吃一点，...
春天是阳气复苏的季节，万物复苏，阳光明媚。这个时候，人体的阳气也开始蓬勃生发。你是否感到春天的气息让...
原创 菠...
春回大地，万物生发。 我们的身体也像大地一样，从冬季的“闭藏”状态，切换到春季的“生发”模式。这个时...
服务员跳的簸箕舞，有水平，还得...
服务员跳的簸箕舞，有水平，还得是甘家界牌柠檬鸭（东葛店） 录制：刘国雄
2026最新 ， 冬天的第一杯...
每年冬天的第一杯奶茶，大家都选口碑最稳的。 学术圈处理音频转写，道理也一样。 咱们常碰的场景，说出来...