谁懂啊！江苏的水果，自带江南温润 buff，既有江南水乡的清甜软糯，又有苏北平原的醇厚果香。从太湖之滨到黄海之畔，从六朝古都到鱼米之乡，6种地道特产水果，每一种都刻着江苏的地域印记，是本地人从小吃到大的乡愁，也是游客来了必带的鲜甜伴手礼。

1. 无锡阳山水蜜桃

提到江苏水果，阳山水蜜桃绝对排第一！无锡阳山独特的沙土和气候，养出的水蜜桃，个个饱满圆润，果皮粉白透红，像裹了一层天然胭脂。轻轻一捏就爆汁，撕皮就能吃，果肉细腻如凝脂，无丝无渣，甜度能达到 18 度以上，蜜香裹着淡淡的果香，甜得清爽不齁人。

本地人吃桃从不用刀削，就爱撕皮啃的快感，咬一口汁水顺着指尖流，连桃核都裹着清甜的果肉。每年 6-8 月是旺季，果农凌晨摘果，避免日照晒软，现摘现吃的口感，是超市里买不到的鲜爽，更是无锡人夏天最治愈的甜蜜。

2. 南京江心洲葡萄

南京人的夏天，离不开江心洲葡萄的甜。江心洲地处长江边，湿润的气候和肥沃的土壤，养出的葡萄颗粒饱满，色泽鲜亮，有夏黑、巨峰、阳光玫瑰等多个品种，每一种都各有风味。

夏黑无籽脆甜，咬一口咔嚓作响，甜度爆表；阳光玫瑰带着淡淡的玫瑰香，果肉脆嫩多汁；巨峰果肉饱满，汁水浓郁，甜中带一丝微酸，解腻又爽口。本地人买葡萄，偏爱现摘现吃，钻进葡萄园，亲手摘下一串，擦一擦就能吃，满口都是长江边的鲜甜，是金陵夏日最动人的烟火味。

3. 盐城东台西瓜

东台西瓜，是苏北水果的 “实力派”，更是国家地理标志产品。东台地处沿海，沙质土壤透气好，种出的西瓜皮薄如纸，果肉鲜红，籽少汁多，甜度均匀，咬一口脆嫩爽口，清热解暑，是夏天的 “降温神器”。

不同于普通西瓜的清甜，东台西瓜甜得纯粹，汁水多到咬一口就顺着喉咙流，冷藏后口感更佳，脆嫩中带着冰爽，是盐城人夏天必备的水果。它不仅好吃，更承载着苏北平原的厚重，每一口都是大地的馈赠，平价又实在。

4. 南京溧水草莓

溧水草莓，是南京秋冬的 “甜蜜符号”，每年 11 月到次年 3 月，溧水的草莓园就热闹起来，红彤彤的草莓挂在枝头，娇艳欲滴，让人忍不住流口水。溧水草莓以 “红颜” 品种最出名，果实饱满，果肉细腻，色泽鲜红，甜度高，带着淡淡的奶香味。

本地人爱吃现摘的草莓，钻进草莓棚，亲手摘下一颗，擦一擦就能吃，果肉软嫩多汁，甜中带一丝微酸，不齁腻，越吃越上瘾。也能做成草莓酱、草莓奶昔，每一种吃法，都能解锁溧水草莓的鲜甜，是秋冬季节最治愈的甜蜜。

5. 苏州张家港凤凰水蜜桃

张家港凤凰水蜜桃，是苏州另一款 “桃中精品”，与阳山水蜜桃齐名，却有着自己独特的风味。凤凰水蜜桃果实硕大，果皮金黄透红，果肉饱满厚实，汁水浓郁，甜度能达到 17 度左右，甜中带一丝微酸，口感层次丰富。

它的果肉比阳山水蜜桃更紧实一些，却同样无丝无渣，咬一口爆汁，蜜香浓郁，回味悠长。每年 7-8 月，凤凰镇的桃树下，挤满了摘桃的人，现摘现吃的鲜爽，是张家港人夏天最幸福的事，也是苏州水果的另一张 “甜蜜名片”。

6. 镇江句容葡萄

句容地处江南丘陵，独特的地形和气候，养出的葡萄，有着不同于江心洲葡萄的风味。句容葡萄颗粒饱满，果皮薄而有韧性，果肉脆嫩多汁，甜度高，带着淡淡的果香，尤其是 “巨峰” 品种，果肉饱满，汁水浓郁，甜中带酸，越吃越有滋味。

本地人常把葡萄酿成葡萄酒，保留葡萄的鲜甜与果香，口感醇厚，回甘悠长；也能直接鲜食，夏天吃一串，清爽解暑，满口都是江南丘陵的鲜甜。它不像江心洲葡萄那般出名，却凭着地道的风味，成为镇江人日常的甜蜜选择。