酸or甜?这里种的蓝莓口感可控!
创始人
2026-02-07 20:03:07

现在批发价每斤90元,春节期间价格会更高!

2月4日,立春。葫芦岛市南票区沙锅屯乡盘道沟村的蓝莓大棚里温暖如春,1000多株基质蓝莓树正处于结果期,成簇的蓝莓果实沉甸甸挂满枝头。

辽宁省南票区蓝莓科技特派团团长、中国农业科学院果树研究所副研究员袁继存喜滋滋地说, 果子还没完全成熟,已经有客户住在村里等了。

我们的蓝莓之所以供不应求,就是因为口感特殊。这个棚里种的都是‘花香蓝莓’,因为果实有花香味而得名。

说话间,袁继存从枝头摘下一颗熟透的果,热情地递给记者品尝。果然,口感脆爽,酸甜中有一股淡淡的花香。

“同样的品种,这里种出来的味道就跟别处不一样,为啥?”面对记者的疑问,袁继存强调, 因为管理技术先进。

这里种的蓝莓口感可控,想甜就甜,想酸就酸,能满足不同客户需求。

袁继存说。

“水肥一体化智慧管理系统能针对每株蓝莓树的生长情况精确灌溉。”在袁继存的指引下,记者看到每盆基质蓝莓的土壤上方都有输送养料的白色管道连接着。

“通过调整钾肥配比,就能改变蓝莓酸甜度。”袁继存又指着大棚介绍,棚顶的通风口,能依据棚内温度自动开关。这种自动化精细化管理,大幅降低了水肥成本和人工依赖,实现了果实品质的标准化。

就连棚里用来授粉的蜜蜂,也是特意引进不同口器长度的品种,以确保对每一朵蓝莓花都能充分授粉。大棚里,白色的蓝莓花开得正盛,蜜蜂嗡嗡飞舞于花间,奏响新春收获的序曲。

把技术红利转化为实实在在的产业收益,

是南票区政府、

葫芦岛卓越农业科技有限公司和

中国农业科学院果树研究所

三方紧密合作的成果。

“之前,这里都是闲置的蔬菜大棚,三年前区政府与所里探讨后决定改种蓝莓,政府出钱,所里出技术,公司来运营。现在看,效益可观。”公司负责人赵恒说,目前基地共有16栋大棚,每年采收季,一栋棚一天用工量就得30多人。

除了盘道沟村,沙锅屯园区、

高桥镇园区、张相公园区等

共63栋曾闲置温室大棚也相继成功盘活,

变为极具经济价值的蓝莓种植基地。

“发展蓝莓产业,不仅拓宽了农民的致富增收渠道,更提供了年均1.5万人次的就业岗位。”葫芦岛市科技局农社科张骋告诉记者,在农村科技特派员助力下,人才、技术能有效服务乡村全面振兴。明年,仅张相公园区一地蓝莓的产量预计就能达到30万斤,产值有望突破900万元。

“我这一路过来,手机就没停过,全是订货电话!”赵恒高兴地晃了晃手机,“光是本地订单都供不上了,这个年,我们恐怕要忙得停不下来!”

来源:辽宁日报

编辑:张承娇

校对:韩旭

责编:吴溪 冯心

审核:张增娇 安立军

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