2026年2月2日至3日,古贝春集团在鲁西北平原京杭大运河畔的武城县,为庆祝其百年老窖在全国浓香型白酒质量鉴评中"摘金夺银"而十周年,举办了一系列纪念活动。这场活动以"守品质初心,聚同心伟力"为主题,通过专家品评会、冠名县春晚和营销发展大会三重奏,向外界传递了古贝春集团对品质坚守的执着信念与对未来发展战略的坚定信心。
二十年前的那一金一银,如同一颗火种,点燃了古贝春的“第三次创业”;二十年后的今天,这场坚守与创新的交响曲,已奏响为区域实体经济在时代浪潮中深耕主业、穿越周期的壮丽篇章。回望这段历程,我们看到的不仅是一家企业的成长史,更是中国制造业在品质革命与市场变幻中的智慧与韧性。
荣光回溯:“摘金夺银”,
不只是荣誉,更是时代转折
读懂古贝春二十年,必先读懂2005年那场意义非凡的全国浓香型白酒质量鉴评。
2005年,中国白酒行业步入黄金发展起步期,浓香型白酒市场占比超85%,竞争白热化。当年的鉴评是1989年以来16年间首次高规格行业盛会,80余名国家级评酒专家,对全国118家企业260款产品,以密码编号、微机阅卷的严谨方式,分52轮次全面鉴评,权威性堪称行业标杆。彼时低调的古贝春百年老窖一鸣惊人,38度产品斩获低度酒第一,52度产品位居高度酒第二,不仅挣脱区域局限,更终结“武城乃至德州无好酒”的历史,为鲁酒赢得全国话语权。
这份殊荣更成为古贝春的发展分水岭,直接推动以“规模效益”为标志的“第三次创业”。自1952年建厂,古贝春历经“创建品牌”“创建名牌”两次创业,虽积累深厚酿造底蕴,却始终未能突破区域局限。2005年的荣光,让企业重拾自信,明确“品质为王”的方向——既然能与全国名酒同台竞技,便要守住初心、扩大规模、强化品牌、深耕市场。
这份清醒在当时尤为难得。彼时多数区域酒企要么依附大型酒企沦为代加工,要么陷入价格战忽视品质,最终被市场淘汰。而古贝春以殊荣为契机,将“质量第一”刻进基因,拒绝短期利益诱惑,深耕酿造主业。更值得称道的是,当年鉴评后九个月,“古贝春”成为“中国驰名商标”,实现了品质与品牌双重突破。此后二十年,古贝春以荣光为激励,务实前行,从地方一般企业成长为行业优势企业,这份坚守在当下行业内卷的环境中更显珍贵。
品质铸根:执着坚守,
在传承创新中筑牢突围底气
当下白酒行业,“品质为王”口号盛行,却鲜有企业能二十年如一日坚守。反观古贝春,始终坚守“质量第一”,以反浮躁的务实态度,实现古法传承与现代创新的平衡,筑牢品质根基。
古贝春的品质坚守,始于对自然禀赋的敬畏。地处鲁西北运河畔,运河活水富含矿物质,鲁西北沃土孕育优质五粮,为酿酒提供得天独厚的条件。二十年来,古贝春从原料采购到陈酿的每一个环节都严苛把关。对此,企业建立专属原料种植基地,通过“龙头企业+专业合作社+基地带农户”运作模式,积极发挥龙头企业在农业产业链中的引领带动作用;在发酵环节坚守“三高、一低、一长”古法工艺,让酒体在时光中沉淀出醇厚口感。
规模深耕与技术创新,是品质持续提升的核心动力。2005年开启第三次创业以来,古贝春厂区面积扩大三倍,窖池数量增长五倍,原酒储备增长十倍,从零散酒坊发展为占地面积98公顷的现代化酒业集团,形成三大品牌共生、多香型全覆盖、全价位布局的格局,成为全国纯粮食酒重点生产厂家。
古贝春的规模扩张绝非盲目,而是品质导向下的理性升级。窖池是浓香酒品质核心,企业既精心养护百年老窖,又按传统工艺新建窖池;原酒储备是品质底气,企业加大投入建设现代化仓库,配备专业养护人员,原酒储备量稳居鲁酒前列,为品质稳定提供保障。
在传承古法的同时,古贝春积极拥抱现代技术,实现“古法传承、现代赋能”。二十年来,科研平台从2个增至13个,核心技术人才队伍壮大近十倍,组建由国家级评酒师、酿酒大师组成的专业团队;生产环节引入现代化设备与检测仪器,实现标准化、智能化生产;与高校、科研机构合作,攻克行业技术难题,推动品质持续提升。
本次活动中,权威专家对“新金牌百年老窖”给出高度评价,称其“清亮透明,窖香、陈香突出,入口绵柔甜润,余味悠长”。这款新品并非简单复刻经典,而是在传承古法的基础上,贴合当下消费需求优化工艺,既保留当年摘金品质基因,又适配新时代口感,是古贝春坚守与创新的缩影。
古贝春的实践证明,区域酒企的核心竞争力,从来不是规模与价格,而是对品质的坚守与敬畏。唯有扎根自然、传承古法、拥抱创新,将品质融入每一个细节,才能在行业洗牌中站稳脚跟,赢得消费者长期信任。
文化铸魂:乡土绑定,
在差异化表达中实现品牌破圈
当下白酒行业,文化赋能已成核心赛道,却陷入同质化内卷:头部品牌主打大国文化,空洞无物;区域酒企盲目复制复古风,缺乏特色,多数文化赋能沦为概念炒作,难以实现情感共鸣。古贝春则走出一条乡土深耕的差异化之路,将品牌与武城乡土文化、运河文化深度绑定,让品牌自带烟火气与归属感。
古贝春的文化基因,深深扎根于武城大地与运河碧波。京杭大运河孕育了独特的运河酒文化,古贝春作为传承者,自1952年建厂以来,便将自身发展与运河文化、武城创业史深度融合。二十年来,企业坚守“酿好家乡酒,服务家乡人”的初心,将武城人的质朴真诚融入酒体,成为武城人的情感寄托与地方文化名片。
本次活动的文化赋能篇章,更是乡土表达的生动实践。古贝春冠名武城县春晚,邀请形象代言人赵炎等名家登台,推出主题剧《心安若金》,将企业二十年发展与家乡情感相连;董事长徐秀菊那句“酿好代表家乡风土、承载岁月真情的酒”,朴实无华却直击人心,赢得广泛共鸣。
古贝春的文化赋能,是双向奔赴的共赢。企业既传承乡土与运河文化,又通过赞助文化活动、支持教育、帮扶群众等方式回馈家乡,将企业发展与民生福祉深度融合。对本地人而言,古贝春是家乡情怀的寄托;对外地人而言,古贝春是了解武城文化的窗口。这种乡土化表达,远比概念炒作更具生命力,形成了独特的品牌竞争力。
古贝春的实践,为区域酒企品牌破圈提供了新思路:无需追求高大上,无需堆砌典故,只需扎根乡土、挖掘自身文化基因,将品牌与乡土、消费者情感绑定,便能实现可持续发展。最有生命力的品牌文化,源于乡土与生活;最有效的传播,源于情感与价值的认同。
同心筑力:生态共生,
在多方联动中破解发展瓶颈
白酒行业的竞争,早已从单一企业比拼升级为生态体系较量。区域酒企仅凭自身力量,难以突破头部挤压、渠道重构、厂商矛盾等困境,唯有凝聚多方力量,构建“厂商同心、乡土同心、行业同心”的生态,才能实现长远发展。古贝春二十年的实践,正是“同心”理念的生动践行,成为区域酒企生态建设的标杆。
厂商同心,是摆脱渠道困境的核心支撑。白酒行业不少区域酒企陷入“厂家压货、经销商囤货”的恶性循环,最终两败俱伤。而古贝春自第三次创业以来,坚持“厂商一家亲”,摒弃买卖对立,构建“共商、共建、共享”的命运共同体。本次营销发展大会上,古贝春邀请全国合作伙伴齐聚,回顾合作历程、表彰优秀伙伴、共定未来战略,实现了双向奔赴。
乡土同心,是扎根区域的坚实根基。作为武城龙头企业,古贝春始终践行“扎根武城、服务武城、回报武城”的初心,带动就业与产业链升级。同时,企业积极投身公益,助力教育、文化与乡村振兴,赢得政府与群众的广泛支持,成为武城人的骄傲,这份深厚的群众基础,是穿越周期的底气。
行业同心,是提升影响力的重要保障。二十年来,古贝春严格遵守行业标准,参与标准制定,与行业协会、科研机构、同行深度合作,共享成果、共克难题,积极弘扬鲁酒与运河酒文化,提升鲁酒全国影响力。本次活动中,行业权威专家与领导的出席和肯定,正是企业行业影响力的最好证明。
当下实体经济迎来发展机遇,区域酒企虽面临头部挤压等挑战,但古贝春二十年深耕的实践已经给出了答案。作为标杆,它用二十年坚守证明,唯有守正务实、凝聚同心,方能基业长青。站在新起点,古贝春携“新金牌百年老窖”续写辉煌,也为行业引路。愿更多区域酒企以其为镜,摒弃浮躁、找准定位,深耕主业、同心共生,共同推动中国白酒行业高质量发展,书写区域实体经济新篇章。