南小年 | 迎春接福小年至，“威”聚四海万事兴！_美食料理

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2026-02-11 16:02:55

小年，中国传统节日，也称“交年节”、“灶神节”、“祭灶节”等。中国幅员辽阔，各地风俗有很大的差异，由于各地风俗不同，被称为“小年”的日子也不尽相同。中国南方大多数地区以腊月二十四为“小年”。

南方小年以汤圆、年糕、粽子等米制品和甜食为主，寓意团圆、高升和好运。每逢小年，都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。同时年糕又称“年年糕”与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

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