逛夜市看到金黄酥脆的昆虫宴，很多人都想尝个鲜：竹虫、龙虱、笋虫、蝼蛄……号称纯天然野味、高蛋白美食。

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但你知道吗？市面上不少“网红昆虫”，却是冒牌货！有的是宠物饲料，有的甚至是严禁饲养的外来入侵物种！

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最易混淆的“竹虫”？

“竹虫”其实有两种，很多人都分不清，商家也常趁机以次充好、以假乱真：

一种是大家常见的竹蛆，是竹蠹野螟的幼虫，在云南等地常作为特色食用昆虫，体长约3厘米，呈乳白色、纺锤形，头部有细眼和小黑嘴，以竹笋为食，口感鲜嫩。

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另一种也被叫作笋虫，属于象甲的幼虫。我国野外常见可食用的是各种大竹象的幼虫，多为上山抓捕，产量稀少、成本较高。

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而市面上不少所谓“笋虫”，其实是人工养殖的红棕象甲幼虫。

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⚠️ 重点提醒：红棕象甲是外来入侵物种，破坏力极强，专门破坏棕榈科植物，一旦逃逸会对森林、绿化造成严重生态灾难，因此它的私自养殖、贩卖已经被明令禁止！

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宠物粮冒充“竹虫”？

除了象甲幼虫冒充笋虫，还有一种“假竹虫”更离谱——很多夜市小摊上，那些通体金黄、粗细均匀的“竹虫”，根本不是竹虫。

养过鸟、龟和蜥蜴的小伙伴可能会眼熟：没错，这些“竹虫”其实是宠物饲料——大麦虫，是某种拟步甲的幼虫，价格便宜、量产方便，和真正的竹虫（竹蛆、笋虫）根本不是一回事，却被商家伪装成特色野味高价售卖。

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它居然冒充了“龙虱”？

很多摊位卖“水蟑螂”龙虱，宣传非常香脆可口。真正的龙虱是鞘翅目肉食亚目，口感香、无异味。

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而冒充它的牙甲，外形、生活环境几乎一模一样，味道却一言难尽，口感差，常被拿来以次充好。

来源：维基百科，Magnus Manske

最后，昆虫有很多是传统美食、也是优质蛋白。但夜市再香，也要多留个心眼：你吃下去的到底是特色小吃，还是宠物饲料，还是会破坏生态的外来入侵物种？别让一时尝鲜，变成交智商税，甚至害了环境。

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组稿排版丨吴新悦