开业仅两年便悄然离场！这家世界知名的连锁咖啡店，在宁波是水土不服吗？_美食料理

创始人

2026-03-03 16:42:35

对宁波的咖啡爱好者来说，又有一个不那么好的消息传来了。

东论网友@小倾心清新发现，宁波唯一一家LAVAZZA开业仅两年后，关门了：

网友提到的这家Lavazza，中文名为拉瓦萨，于1895年诞生于意大利都灵，最初因采用KAFA（卡法）地区的阿拉比卡豆做出的香浓意式咖啡闻名。

卡法地区一般指埃塞俄比亚南部的野生卡法森林，据说是咖啡豆最原始的产区，有全球精品咖啡品种的基因宝库美誉。

图源：小红书

宁波这家店开业于2023年9月，在上月末宣布停止营业。

拉瓦萨虽然在意大利本土非常有名，但在我国的知知名度却似乎“差点意思”。

宁波这家门店开业时也有些“鲜为人知”。

图源：小红书

而除了拉瓦萨本身的知名度问题外，现在所有的咖啡店其实都面临着一个共同热难题，那就是现在咖啡的选择实在是太多了。大大小小的咖啡店，或独立、或连锁，有的甚至已经成了一条打卡线路。

而在这样的情况况下，消费者很难持续在某一家品牌进行购买。

不止是拉瓦萨，我们熟悉的Costa，也都在悄然之间默默退市。

但是，这也并不代表市场上没有他们的受众，不少网友还是表示，会想念其中的单品，没了确实可惜。

或许也正如发帖网友所说，希望这些品牌以后可以重整旗鼓，再次回归，以更好的姿态重新跟消费者见面吧。

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