早上“皮包水”，兴化早茶“早茶界的天花板”
创始人
2026-03-07 01:23:19
在兴化生活久了就会发现，这座小城有个很特别的习惯——很多人一天不是从闹钟开始，而是从早茶店开始。
清晨六七点，街边的小店已经热气腾腾。来一碟烫干丝、几个点心，再配一壶热茶。老街坊们三三两两坐一桌，聊的不是大事，就是谁家孩子带了个女朋友回来了、哪条路又修了。
很多外地人不理解：不就是吃个早饭吗？
但对兴化人来说，这其实是一种生活节奏。慢一点，热乎一点，人情味也多一点。
在大城市，早餐是赶时间；
在兴化，早茶是过日子。
你们觉得，兴化最好吃的早茶是哪一家？
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