近日,有网友在社交平台发帖称,在部分蜜雪冰城旗舰店看到了“新品上市”海报,开卖蛋糕,价格在10-12元。产品包括10元芒果慕思蛋糕、10.9元的抹茶黄桃蛋糕、12元红丝绒慕思、巧克力慕思蛋糕等。
靠高性价比奶茶起家的雪王现在也是开始做副业了。除了现在上新小蛋糕,去年10月它还拿下了平价鲜啤品牌福鹿家53%的股权,正式把“卖酒”纳入自家的商业版图。2025年年底,它又试水早餐业务。据极目新闻2025年11月报道,一位接近蜜雪冰城的人士表示,“早餐计划”仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试新,上线产品包括早餐椰椰奶等四款乳品。
除了吃喝,雪王还开始做“玩乐”的生意。据界面新闻报道,今年2月初,蜜雪冰城就因招募具有迪士尼或环球影城工作背景的演艺统筹、熟悉泡泡玛特运营逻辑的周边产品统筹等被外界热议。2月26日,蜜雪冰城雪王城市主题乐园有了明确新进展,被列为郑州市重点支持项目,拟落地位于郑州东站附近的蜜雪冰城全球总部。
在新茶饮品牌内卷的当下,品牌们纷纷转向其他业务寻找新增量。去年8月,霸王茶姬在官方旗舰店上线了“踏花归来”系列服饰,包含短袖、牛仔外套、裤子、渔夫帽、包袋等产品,价格从159元到599元不等。一件奶茶品牌出的牛仔外套,价格也可以对标不少快时尚品牌了。霸王茶姬盯上了大家的衣柜,说明新茶饮品牌如今卖的早已不只是饮品本身,而是一整套审美、风格和生活方式。对霸王茶姬来说,衣服不一定是主营收来源,但它也确实能帮品牌把“国风茶饮”的叙事继续往外延展。
2024年,茶颜悦色在长沙开出了“硬折扣·量贩GO”概念店,定位为零食生活杂货店,把零食、茶叶、文创和生活杂货集中在一起卖,SKU大约在150-200个之间,多为自有品牌商品或自有经销商品。对线下扩张始终克制的茶颜来说,这种做法也是在用零售去补足茶饮门店覆盖不到的市场。
看来在告别野蛮生长的时代后,新茶饮品牌们还是没法只靠一杯奶茶讲故事了。