春日的龙马潭区，酒香氤氲，生机盎然。作为同时拥有泸州老窖、郎酒两大名酒窖池群及包装基地的县级行政区，龙马潭区酒业底蕴深厚、集群特征鲜明：现有酒类生产企业38家，窖池1.7万口，白酒灌装生产线100余条，汇聚郎酒浓酱兼香基地、泸州老窖罗汉酿酒生态园两大名酒生产基地，拥有三溪、玉蝉2家“川酒小金花”，桂康、国之荣耀2家“四川原酒20强”，以及8家市级酒业“小巨人”企业，已初步形成龙头企业引领、中小酒企梯次发展的产业格局。面对行业新形势，龙马潭区聚焦产业转型，持续为全市世界级优质白酒产业集群建设注入力量。

筑牢根基 产业转型添支撑

3月16日，记者在郎酒龙马酒庄项目建设现场看到，酒旅融合文化体验区的核心地标——龙马台宴演中心正稳步推进外部框架安装。这座以“玉璇玑”为设计灵感的建筑，兼顾传统韵味与现代工业美感，预计4月完成框架工程，12月完成装饰工程，建成后将成为展示郎酒文化的重要载体。

郎酒龙马酒庄效果图。

与此同时，泸州老窖科创培训中心项目也在加速建设。该项目总投资3.4亿元，建筑面积2.7万平方米，目前已完成主体封顶，正在进行室内砌体工程，预计4月进入装修阶段，年底可交付使用。“项目建成后，将满足泸州老窖办公、培训、会议等多元需求，进一步强化企业品牌效应，为企业发展赋能。”项目经理易强说。

泸州老窖科创培训中心项目效果图。

项目是产业发展的支撑，也是转型攻坚的基础。目前，龙马潭区在建酒类项目12个，总投资96.54亿元，覆盖原粮种植、光储充换一体化能源设施、酿酒副产物能源化循环利用、酒粮智能供应链、节能智能装备等多个领域。“我们对所有在建项目实行全生命周期服务和领导包联机制，全程跟进、精准保障，确保项目早落地、早建设、早见效，为酒业转型升级筑牢基础。”四川泸州长江经济开发区酒业发展促进局局长兰思平说。

智转数改 降本增效稳发展

当前，数智化改造与绿色化发展已成为酒企稳定发展的关键。龙马潭区酒企加快推进“智转数改”，以科技赋能酿造，以绿色推动转型。

3月17日，记者在泸州国宝天酿集团石洞酿酒基地看到，昔日“师傅挥汗铲酒醅”的传统酿造场景，已被全流程数字化作业取代，各道工序在智能化协同下高效推进。“企业实施智改数转后，生产更智能、流程更高效、品质更稳定，有效降低了物料损耗与运营成本，管理也更精细。”泸州国宝天酿集团股份有限公司董事长、总经理范宏筠介绍，自2017年启动智能化酿造项目以来，企业持续投入全套酿酒智能化系统设备，已完成6条机械生产线技改。

国宝天酿实现了酿造环节的数智突破，郎酒泸州浓酱兼香产区则在仓储与包装领域走在行业前列。2023年底投用的郎酒兼香智能立体库，总投资超3亿元，可存储成品酒1.2万吨，年周转储存量达15万吨，是西南地区白酒行业规模最大、兼香型白酒领域唯一年周转量超10万吨的智能立体库。

在数智化转型中，一批老字号酒企也走出了绿色发展之路。泸州御酒老作坊引进碧莱电转蒸汽甑酒设备，通过热泵技术回收利用热量，不仅使生产成本降低50%以上，还让二氧化碳年排放量下降80%，年产酒量提升至1500余吨，实现了绿色转型与经济效益提升的双赢。

“以前酿酒是重体力活，现在变成了技术活。”泸州御酒老作坊酒业有限公司总经理舒勇感慨，新设备让百年老酒坊焕发新机。目前，全区已有多家企业获评省级名匠技艺技能传承创新平台专家工作室，智能生产与绿色制造协同发展的格局逐步形成。

酒旅融合 品牌赋能开新局

龙马潭区依托自身白酒文化底蕴和产业基础，推动白酒产业与文化旅游产业深度融合，走出了一条具有龙马特色的酒旅融合发展之路。

在玉蝉集团厂区正门口，以红色为主基调、装潢精美的玉蝉酒铺格外引人注目。作为企业展示形象、联结游客的窗口，这里已成为酒旅融合的特色景点，吸引了不少游客。此外，玉蝉酒业组建了数十人的专业直播团队，形成“线上引流、线下体验、线上复购”的良性循环。“依托个人IP和音乐节、焰火秀等文旅活动，企业已累计吸引粉丝超10万，有效拉近了品牌与消费者的距离。”玉蝉集团总经理助理杨金燕表示。

如今，酒庄经济作为酒旅融合的核心载体，已成为龙马潭区酒业转型升级的新增长点，全区“一核引领、多极支撑”的酒庄集群发展格局逐步成型。

国爵龙溪河酒庄打造沉浸式品酒场景，游客可围坐品酒、聆听品牌故事，感受白酒文化魅力；国内首座空中白酒庄园——云端麒麟酒庄正在加速建设，融合“看、学、做、品”四大功能，预计今年建成投运；龙溪河酒庄获评2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例（泸州产区）；御酒老作坊、唐朝老窖等5家企业荣获首届泸州特色酒庄称号……一座座酒庄让白酒文化变得可体验、可感知、可带走。