TasteAtlas发布2025年全球百大甜点榜单，基于近十万次用户投票评选。泰国甜点表现亮眼，“椰浆小布丁”位列第24名，“芒果糯米饭”排名第64名，展现泰式甜品的国际认可度。

2026年1月1日，全球知名美食资讯网站 TasteAtlas 公布了“2025年全球100大最佳甜点”榜单。该榜单基于来自世界各地用户的97,422次真实投票，并经过筛选与校准，最终形成具有较高参考价值的年度甜点排名，旨在为全球美食爱好者推荐“此生至少该尝一次”的经典甜品。

从榜单结果来看，2025年排名前五的甜点分别来自土耳其、英国和意大利。夺得榜首的是土耳其的安塔基亚库内费，以4.51分的高分领先；第二名为英国的凝脂奶油冰淇淋；第三名是意大利的开心果冰淇淋；第四名同样来自意大利的苹果卷；第五名则是土耳其著名的加济安泰普果仁蜜饼。这一排名不仅反映出欧洲与中东甜点的深厚传统，也凸显了地方风味在全球美食语境中的影响力。

位居榜首的安塔基亚库内费，是一种传统的库内费甜点，起源于土耳其古城安塔基亚。其制作原料以被撕成细丝的菲洛面皮为主，这种形态的面皮在当地被称为“卡达伊夫”，中间夹入不加盐的柔软奶酪，口感细腻绵滑。这道甜点的历史可追溯至奥斯曼帝国时期，至今仍被视为安塔基亚饮食文化与传统的重要象征。

在本次榜单中，泰国甜点同样占据一席之地，共有两款入选。其中，“椰浆小布丁”排名第24位，“芒果糯米饭”位列第64位，显示出泰式甜品在国际舞台上的持续人气。

椰浆小布丁是一种经典的泰国传统甜点，以米粉和椰浆调制成面糊，倒入带有多个小圆孔的铸铁模具中烘烤而成。成品外层微脆、内里柔软，可根据个人喜好加入葱花、芋头、玉米或南瓜等不同馅料。其风味在椰香的清甜与淡淡咸味之间取得平衡，既可作为日常小吃，也是不少游客心目中极具代表性的泰国街头美食。

芒果糯米饭则是另一道广受欢迎的泰国甜点，多年来深受本地民众与外国食客喜爱。新鲜成熟的热带芒果搭配蒸至软糯的糯米饭，再淋上香浓椰浆，口感清新而不腻，甜而不腥，常被视为泰式餐桌上理想的收尾甜品。此次能够跻身全球百大甜点榜单，也再次印证了这道传统甜品跨越文化界限的吸引力。