几乎桥头人人都爱的海鲜，大降价！_美食料理

几乎桥头人人都爱的海鲜，大降价！

创始人

2026-03-21 23:34:25

“鮸鱼清蒸、虾姑椒盐，既新鲜又划算！比春节假期时便宜多了，这些够全家吃好几顿。”3月20日，在温州市水产批发交易市场内，市民李女士拎着两大袋刚采购的海鲜，脸上洋溢着满足的笑容。

近期，温州海鲜市场宛如上演了一场“价格变奏曲”，各类海鲜价格涨跌互现，市场分化态势显著。

记者从浙江东日股份有限公司下属的温州市水产批发交易市场了解到，节后随着捕捞量回升，虾姑、鮸鱼、带鱼等“亲民派”海鲜价格大幅跳水，成为市场焦点。其中，虾姑价格降幅超三成，从春节假期时的80元/斤跌至目前的55元/斤，一跃成为当下最抢手的“实惠鲜”，备受市民青睐。

与“亲民派”海鲜的降价潮形成鲜明对比的是，小黄鱼等品类因资源减少价格持续走高。由于冬季捕捞量锐减，小黄鱼批发价较去年同期上涨约30%。不同规格的小黄鱼价格差异较大，1.5~2.5两的普通规格小黄鱼达65元/斤；海钓精品小黄鱼因品质更佳，2~3两规格的价格飙升至95元/斤；而5~7两的“巨无霸”小黄鱼更是突破210元/斤，身价直逼高端海产，令不少消费者咋舌。

除了小黄鱼和虾姑，其他海鲜价格也有不同程度的变动。鮸鱼价格较春节假期时回落20%，8两至1斤规格的批发价仅21~22元/斤；东海带鱼降价15%，5两规格的批发价为12~13元/斤。

针对当前海鲜市场的价格走势，业内人士分析指出，随着春季捕捞全面展开，海鲜供应量将持续增加，部分品类价格或进一步下探。因此，建议消费者把握“春鲜”窗口期，及时品尝时令美味，享受这场海鲜盛宴。

来源：温州晚报

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