其实很多菜成本真的超低,新手也能轻松复刻~
番茄金针菇肥牛
肥牛卷煎至微焦,加番茄炒出沙,扔把金针菇焖5分钟,酸香开胃,汤汁泡饭能吃三碗!
娃娃菜豆腐泡
娃娃菜撕片铺底,摆上豆腐泡,淋生抽蚝油蒸8分钟,素菜也能鲜掉眉毛~
西红柿炒鸡蛋
国民菜yyds!鸡蛋炒得金黄蓬松,番茄炒出汁,拌米饭香到舔盘,成本才2块钱!
蚝油生菜
生菜焯水后淋一勺蚝油蒜末汁,3分钟搞定,清爽解腻,新手零失败~
鱼香肉丝
笋丝,木耳丝爆香,调碗鱼香汁一淋,酸甜开胃,配馒头绝了!
青椒肉丝
肉丝用淀粉抓匀超嫩,青椒辣中带鲜,大火快炒1分钟出锅,下饭神器!
酸辣土豆丝
土豆切丝泡水去淀粉,爆香干辣椒翻炒,酸辣脆爽,成本1块钱撑死~
蒜蓉粉丝金针菇
粉丝铺底,摆上金针菇,淋蒜蓉酱蒸5分钟,蒜香扑鼻,比烧烤摊还香!