黄天鹅发布声明：自检和抽检报告均显示未检出角黄素_美食料理

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2026-03-25 18:48:27

3月25日，黄天鹅发布关于鸡蛋角黄素抽检结果的声明，表示三地监管部门抽检及企业自检的检测结果均显示，黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。

此前，王海团队送检了胖东来门店销售的10款鸡蛋，称均检出角黄素（斑蝥黄），其中黄天鹅鸡蛋检出量为0.399mg/kg和1.65mg/kg。（相关新闻：鸡蛋被指角黄素超标，胖东来回应已送检，黄天鹅发声明否认人工添加）

黄天鹅所属公司凤集食品集团于3月15日发布声明，称检出角黄素属“天然本底水平”，并非人工添加。3月18日，凤集食品集团相关负责人表示，公司产品已由属地市场监管部门完成现场抽检。（相关新闻：多门店已不再使用，黄天鹅修改产品详情页）

此次声明附件中，抽检报告委托单位分别是长兴县市场监督管理局、固原市原州区农业农村局和盐亭县市场监督管理局，测试报告中角黄素一栏均显示未检出（测定低限：0.1mg/kg）。

长兴县抽检报告

来源：黄天鹅官方公众号

（编辑：意欢）