一口铜锅烫出千年京味,被南宁这家涮羊肉香迷糊了
录制:刘国雄
“涮羊肉”是北京无人不知的美味,这经典的火锅,凭借其简单的吃法和鲜美的口感,成为了无数食客心中的挚爱。
而南宁人都不用去北京,就能吃到地道的涮羊肉,这就是在凤岭商业中心2层的京城冯贝勒老北京涮羊肉,在美团要了个羊肉5-6人餐,得了6碟羊肉和牛肉,还有老豆腐、白萝卜、土豆片、生菜。这些新鲜现切羊肉和牛肉,在锅里涮一下就熟了,蘸上香浓的麻酱,一口下去鲜嫩多汁和浓浓的京味,真被香迷糊了,吃得根本停不下来。
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