香到炸裂的高顏值快手餐！ 比星巴克更足料的牛肉卷餅
⚬ 牛肉+蕃茄+洋葱+口蘑+芝士，看字就有畫面感，是直擊靈魂的美味組合！ 餡料堆得滿滿，再加上剛出來酥脆的卷餅…… 不愧是大家一做再做的高分菜單。
< span>⚬有肉有菜有主食，做法簡單0失敗，做高顏值簡餐、元氣早餐都很適合。
廚 友：yingyi2002
"好做好吃！"
? 蕃茄芝士牛肉卷，剛烤出的卷餅是酥脆的，搭配香濃可口的蕃茄牛肉，再加上點睛的拉絲芝士，真的好吃到爆，快手餐絕絕子！ 強烈推薦！
星爸爸同款，真的簡單又好吃！ 在家輕鬆複刻，零失敗沒問題！
用了全麥餅和橄欖油，更適合健身寶寶。
< strong> ? 蕃茄芝士牛肉卷 ‼️ 複刻星爸爸同款 ? 巨簡單
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< strong>用料
牛肉糜230克
洋葱半個
口蘑6個
小蕃茄18個
全麥卷餅3張
芝士碎適量
鹽一丟丟
黑胡椒適量
橄欖油1勺
番茄醬1~2勺
蚝油半勺
料酒1勺
< strong> 做法
1. 小蕃茄（大蕃茄也可以）、洋葱、口蘑切好備用。
< strong>2. 鍋中倒入橄欖油，放入洋葱碎爆出香味； 再加入口蘑翻炒變軟。 3. 倒入牛肉糜、少許料酒，翻炒至變色。
4. 加入蕃茄翻炒變軟。
< strong>5. 放2勺番茄醬、少許鹽、黑胡椒、蚝油調味，再翻炒至收汁。 鹽一定要少放點，因為卷餅和芝士都帶有些鹹味。 同步預熱烤箱至180℃。 空氣炸鍋也可以。
< strong>6. 卷好卷餅，用牙籤固定好。 可以放烤箱烤5分鐘定型。 7. 放入炒好的蕃茄牛肉，自己在家吃，料好足哦！
8. 鋪好芝士碎，再放上可愛的小蕃茄。
烤箱180℃烤10～12分鐘，注意觀察上色，各家烤箱脾氣不同（也可以用空氣炸鍋） 出烤箱，撒點香菜碎或歐芹碎，或者其他香子蘭！ 一口酥脆、一口香濃！ 超級好吃！
食譜作者：甜豌豆哎 做過的人說 木子媽媽愛美食： 出乎意料的好吃！ 感謝樓主的方子！
muchmuchlema: 感謝配方 ? 零失敗，顏值口感滿分 ?
嘛哩嘛哩咩： 做過很多次，非常棒的方子。
籽馥： 兒子瘋狂點贊，巨好吃。 沒牛肉用猪肉代替了。 就是彩霞： 出奇的好吃！ 哈哈哈！ 感謝方主！！ penguin0_ 0: 絕了絕了絕了，餅皮的邊邊都烤得特別酥超級好吃！ 莫小哲： 沒有芹菜了，用香葱代替。 放了超多芝士，一定要加蘑菇，超好吃。
蘇蘇拼圖： 卷餅有點幹，一卷就裂，用微波爐叮15秒，改善了點。
這次都是靠冰柜剩餘食材，味道意想不到的好！ 下次買新鮮的認真做。
我覺得煎餅裏放小香腸應該也行。
元氣滿滿的高顏值簡餐 WithStarry: 媽呀賊好吃！
圓圓扁扁的美食异想： 太好吃惹！ 卷皮烤得很脆，吃起來像Taco。 搭配牛奶服用，這個早餐非常夯實。 musi詩詩： ? 蕃茄芝士牛肉卷