原創 蕃茄這樣做，酸甜開胃很好喝，加它常給孩子做，腦子靈胃口好
admin
2021-07-02 08:28:36
0次
夏天很容易沒胃口，這個湯酸甜開胃，也特別的好喝，我家隔三差五就會做一鍋，全家都喜歡。
最近菜場的蕃茄價格挺便宜的，味道酸甜很好吃，每次上街買菜都會買上一大兜子，回家做湯，做菜都很棒。蕃茄的營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素、維他命C和B族維他命等等，有促進消化、潤腸通便、延緩衰老的作用。蕃茄還可以减肥哦，蕃茄中含有大量的維他命，維他命可以抑制人體腸道的外來溶脂的吸收，抑制人體內脂肪的增生。我們平時把蕃茄當蔬菜來吃，也經常當成水果吃，是我們最常吃的一種蔬果，這樣加點它做成湯，酸甜味道好，最適合夏天。
所用食材：蕃茄，雞蛋，香菇，葱，鹽，花生油。
做法步驟：
第一步：蕃茄洗淨切片，香菇洗淨切絲。香菇營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有"菇中之王"之稱。人體必須的8種胺基酸裏，香菇就占了7種，可健脾胃、益氣血、益智安神等，平時常吃點對於老人孩子都很有好處。
第二步：鍋裏放入花生油，放入蔥花爆炒出香味。
第三步：把蕃茄放入煸炒出紅油。
第四步：煸炒好蕃茄以後，加入香菇絲煸炒。
第五步：加入適量的水燒開。
第六步：倒入雞蛋液，然後燒開。
第七步：加入鹽調味，即可關火。
第八步：倒入盆中，加入少許的香油調味，不喜歡香油的也可以不放。
第九步：每人一碗，好喝開胃營養好。蕃茄和它一起煮，營養易吸收，越吃越鮮香，全家都喜歡，真簡單。
峰兒話語：
1，蕃茄買的時候不要買太硬的，如果買了回家放上兩天再吃，讓催熟劑揮發。
2，做湯的時候，雞蛋最好不要直接打入鍋裏，先把雞蛋攪打成蛋液，再撒入鍋中，雞蛋花好看好吃。
感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麵點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究！！！
相关内容
热门资讯
眉山冻粑冷吃才精华！外婆灶台边...
本文围绕眉山冻粑与冷吃展开，挖掘其背后承载的地域文化与情感记忆。从历史渊源追溯风味的传承脉络，详解食...
平衡养生的守护者，亚健康预防的...
引言：在失衡的时代，呼唤平衡的力量 现代社会节奏快、压力大、环境变迁，侵蚀着亿万人健康防线。世界卫生...
自贡冷吃兔之外！富顺豆花饭配糍...
富顺豆花饭与糍粑海椒是四川自贡除冷吃兔外的又一美食瑰宝，以鲜辣口感直击食客灵魂，是当地饮食文化的重要...
毕节威宁火腿之外！荞凉粉配霉豆...
在贵州丰富的美食版图中，毕节威宁火腿早已声名远扬，但除了这一经典美味，荞凉粉配霉豆腐更是藏在贵州人舌...
6道孩子抢着吃的下饭菜，营养又...
孩子挑食是许多家长头疼的问题，尤其是当精心准备的饭菜被孩子推开时，那种无奈和焦虑感难以言表。其实，挑...
兴义羊肉粉算什么？安龙凉剪粉配...
在贵州的特色美食中，兴义羊肉粉早已声名远扬，但在炎热夏日，安龙凉剪粉搭配鸡辣角才是真正的解暑神器。本...
黔南独山盐酸菜！酸脆爽口配米饭...
黔南独山盐酸菜是贵州独山极具特色的传统美食，以其酸脆爽口的独特风味成为众多食客心中的下饭神器，无人不...
云南人早餐魂！曲靖蒸饵丝浇上秘...
在云南丰富的早餐版图中，曲靖蒸饵丝凭借独特风味成为 “早餐魂” 般的存在。它以软糯劲道的饵丝为基底，...
遵义豆花面隐藏菜单！红油汤底加...
本文聚焦遵义豆花面的 “隐藏菜单”，即红油汤底搭配酥黄豆且本地人从不加醋这一核心特色，从五个关键维度...
贵州家常板烧鸡腿堡：肉嫩多汁超...
在贵州家庭的厨房里，总能寻到一些既简单又美味的家常做法，板烧鸡腿堡就是其中一道受欢迎的食物。它不需要...
重庆老巷熨斗糕！外焦里嫩甜滋滋...
在重庆这座充满烟火气的城市里，老巷中的熨斗糕是一道令人难以忘怀的美食。它外焦里嫩，一口下去满是香甜，...
原创 这...
我是江江。用食物温润生活，用美味治愈身心。关注我，一起品味健康，好好吃饭。 你们有没有发现？一到秋...
四代传承只为做好一块饼———走...
近期以来，正是中秋月饼生产高峰，每天来杭州思味王食品有限公司定制和购买月饼的省内、外顾客络绎不绝，思...
俗语“秋吃三果，深秋少上火”，...
嘿，家人们！最近这天气啊，那秋天的味儿是越来越浓啦。走在街上，风一吹，都带着丝丝凉意，树叶也开始稀稀...
秋季如何养生？“秋冻”“贴秋膘...
俗话说“秋不养生冬易病”，入秋以来气温逐渐下降，科学养生也被提上日程。“春捂秋冻”何为度？“贴秋膘”...
原创 金...
今年“中秋”和“国庆”假期相连，将形成连续8天的“超长黄金周”，为假期消费提供良好的契机。作为国际美...
“秋冻”“贴秋膘”有讲究！中医...
记者蒋波 9月16日，国家中医药管理局召开健康中国中医药健康促进系列发布会之“秋季中医药养生”主题发...
原创 四...
近期以来，正是中秋月饼生产高峰，每天来杭州思味王食品有限公司定制和购买月饼的省内、外顾客络绎不绝，思...