原創對於這只蝦，大家明明知道是假的，為何還要排隊去買呢？ _營養健康

admin

2021-08-24 10:53:08

能被稱為舌尖上的美食，為何還是只假蝦了？其實這只是一個誤會而已，或許宜昌的小夥伴都是能秒懂的，因為這只蝦就是我們宜昌本地的特產，名為涼蝦，而此蝦並非彼蝦。

繞來繞去，大家可能的暴脾氣是不是都來了？好了，言歸正傳，我們今天說的這個蝦的確是一隻假蝦，因為它是宜昌當地非常出名的一種特色飲品，是大米製作的，而不是真正的蝦肉。

可明明是大米，為何被喚為涼蝦嗎？這其中的故事是這樣由來的。據說在很久很久的以前，在宜昌南津關的長江邊上，曾由一戶母子在此居住。在有一年的冬天，大雪紛飛，這戶人家中的母親得了重病，但就是非常想吃一口江邊的蝦，大家都知道江邊的魚蝦那是非常的鮮美的。

兒子為了滿足年邁母親的心願，不顧寒冬來到了江邊給母親打撈蝦，但由於那年的冬天异常寒冷，不料江邊早已結冰，即使是分區的淺水邊，也砸不開江面，兒子是又冷又著急，情急之下竟然想出了用自己的身體去融化寒冰，真的可憐一片孝心，但由於太冷了，直接就凍暈過去了。

在暈睡得夢裏，兒子夢到有一比特白鬍子得老爺爺給他說了一個辦法，說只要按照他說得去做，就可以得到蝦，於是他醒後飛奔到家，就照著這個老爺爺得方法做了之後，並喂給了重病得母親喝下，奇迹就這樣發生了，據說母親真的病真的好轉了，於是涼蝦得事件就這樣流傳開來。

雖然涼蝦中沒有半點真蝦得味道，但卻深得大家喜愛，尤其是宜昌得本地人，幾乎沒有人不愛喝，無論是夏天解暑，還是日常飲品，只要置身宜昌得大街小巷，就不難看見涼蝦得身影。

這只假蝦就是如此得受到了大家得追捧，被我們稱為了舌尖上的美食，心甘情願的相信這只假蝦，這就是我們宜昌本地家鄉文化中的一種，你有喝過嗎？