水果不僅美味,而且營養價值高,所以一些愛美,喜歡保養的女生會每週都買水果吃哦,而水果的種類非常多,有本地水果還有進口的水果,所以價格方面也會有很大的差异,但是這也不能成為封锁我們吃水果的原因,所以每次選水果的時候,我們都會精心挑選其中最好的,就比如榴槤吧,裡面就有很多挑選技巧,應該有不少人掌握了技巧,能够挑選出房室比較多的一個吧,那麼你是否會挑選鳳梨呢?它的挑選技巧你知道多少呢?
鳳梨是一種熱帶水果,所以它並不是本地水果,價格也比較高,即使大家吃了不少,也對它不够瞭解,很多人去水果店買鳳梨時,都是隨意挑選的,所以很容易選到沒有啥水分,還不甜的鳳梨,這樣不僅浪費了吃水果的機會,還浪費你的錢財,但是如果你有幸看到本文,那麼這種情況就可以改變了,這裡來教大家如何來挑選鳳梨。
買鳳梨時,這5個"技巧"可別忘!保管鳳梨一挑一個准。
第一個小秘訣就是看鳳梨的表皮顏色了,鳳梨的表面主要顏色呈現出兩種,分別是金黃色和青綠色,按照我們的經驗都知道,金黃色的表面說明這個鳳梨已經完全成熟了,那麼果肉肯定會甜,而且水分也比較充足,但是青綠色居多的話,說明很有可能這個鳳梨還沒有完全熟透,裡面的果肉就會酸,也會有澀的味道,所以挑選的時候,儘量選那些表面呈現金黃色的,有很多青綠色的就不要選了。
第二招就是看葉子了,這裡看葉子的原因就是來分辨鳳梨的產地,一般來說,在海南種植的鳳梨會更甜更脆,簡單來說就是更好吃,而廣西或者廣東的鳳梨就相對來說沒有那麼好了,所以選菠蘿的時候,看鳳梨頂上的葉子,葉子比較長的說明它是海南種植的鳳梨,而葉子比較短的話,說明它是廣東或者廣西那邊種植的。
第三個小妙招就是看鳳梨的小芽眼了,一般來說,鳳梨的小芽眼分佈的比較均勻的話,說明這個鳳梨的味道比較好,口感也會比較好,如果小芽眼大小不一,長得有大有小的,會讓鳳梨的口感差,也會間接影響鳳梨的味道的。
接著要說的技巧就是聞了,因為鳳梨即使沒有切開,也會有果香溢出的,這時候選的時候就可以直接拿到鼻子邊上聞,如果是熟透了的鳳梨,那麼它的鳳梨香味會很重,是一個好的鳳梨,但是如果沒有啥鳳梨氣味滲透出來,那麼說明書的還不够,咱們就不要選了。
最後一個技巧就是選鳳梨的胖矮了,也是屬於從外形判斷的技巧了,越是胖矮的鳳梨,那麼它的口感會好一些,而且果肉也會更加結實,自然就香甜脆口些,而那些長瘦的鳳梨就差勁點,咱們就敬而遠之即可。以後你挑選鳳梨的時候,從上面幾個方面綜合判斷,一定能選出鳳梨堆中最好吃的那個哦。