我對檳榔最初的認識,是在北京時認識的一比特湖南朋友,從兜裡掏出來了幾塊檳榔給我嘗嘗,對於檳榔的味道已經記不清楚,但很清楚的是我並不喜歡這個味道,剛嚼了兩口就吐掉了。
再之後我的生活中就沒有出現過檳榔,但沒想到的是下一次認識檳榔,檳榔竟然和口腔癌聯系在了一起。
檳榔的危害
中南大學湘潭醫院的口腔頜面外科主任蔣燦華曾接受媒體時表示:他們科室中有50張病床,其中有45個是口腔癌,其中44個有長期、大量嚼檳榔的習慣。這裡要說的是,並不是嚼檳榔就一定會引發口腔癌,兩者並沒有辦法直接確定因果關係,但是口腔癌患者大多都喜歡嚼檳榔。

患有口腔癌的盧先生妻子表示,自己的丈夫嚼了10多年的檳榔,每天至少要吃一包。直到兩年前口腔出現了症狀,不能吃一點辣的、燙的,否則就會疼的受不了,但在當時仍舊沒有當回事,直到被查出患有口腔癌。
盧先生本人則表示:口腔癌讓他吃不下飯,就連喝水都會疼的要命,經常難受地睡不著覺。
提到檳榔與口腔癌,最為著名的患者就是《檳榔王國中的「割臉人」》的劉桑果,劉桑果有10多年的嚼食檳榔的歷史,但在後來被診斷為口腔癌,為了保命43歲那年劉桑果被迫切除了左臉下頜、左牙床和淋巴三個部位。

像劉桑果這樣因為患有口腔癌而被"割臉"的人並不少,大多數都有長期嚼食檳榔的歷史。據他們介紹,割臉手術之後,許多人連口水都無法吞咽,只能任由其流下;在日常生活中也無法進食,只能以流食為食,嚴重影響他們的生存質量。
更為重要的是,許多人因為難以接受"割臉"後的自己,把自己封閉在房間裏不願意見人,拒絕進入社會。
除了引發口腔癌之外,嚼食檳榔還會導致人"變醜"。長期的嚼食會讓人的牙齒變黑,腮部變寬,嘴部變小。曾經有一個新聞:"廣東逃犯吃檳榔吃成櫻桃小嘴,逃亡13年被抓"。

嚼檳榔
可能會有人說,嚼食檳榔之所以容易發生口腔癌,是因為過量嚼食檳榔,只要自己合理地使用檳榔就能躲避口腔癌。但要提醒你的是,檳榔和烟一樣具有成癮性。
檳榔中含有生物鹼,其中一些生物鹼能够刺激口腔神經,使人保持興奮。如果剛開始嚼檳榔的人,還會覺得臉紅、飄飄然的感覺。蘇東坡曾經用詩句描寫過剛吃過檳榔的情形:"兩頰紅潮曾嫵嵋,誰知儂是醉檳榔"。

進食一段時間的檳榔之後,人體就會對檳榔產生依賴性,如果不加以制止,繼續食用的話,此時就會進入第二個階段"味覺退化",味覺退化會讓人吃什麼都沒有味道。還有一些人則會出現進食時口腔疼痛,不僅吃不了酸的食物,就連正常的吃飯都會產生疼痛感。
經常嚼檳榔還會導致口腔潰瘍頻發,這是因為大多數人進食的檳榔是加工後的乾果,富含木質纖維,而這種粗糙的纖維會對口腔粘膜造成一些微小的損傷。
除此之外,檳榔在加工過程中會添加各種添加劑,在海南當地人們食用的新鮮檳榔,就會搭配著蚌灰漿、貝殼粉、蔞葉等。幹制的檳榔在製作過程中的添加劑更是五花八門,每家都有自己的"秘方"。

其中有一些檳榔在加工過程中,添加的物質也會對人體口腔造成損害,給人體健康帶來負作用。
長期嚼食檳榔之後,很可能會引起口腔粘膜纖維化,此時就要引起高度注意了,因為下一個階段就會是癌症。
癌症沒有輕症和重症之分,並不是吃得檳榔少患癌症就是輕症,而是得了癌症就回會發展。
雖然我國禁止檳榔在媒體上打廣告,但隨著社交媒體的興起,一些檳榔企業開始在社交媒體上打廣告,再加上流行文化中的"檳榔加烟,法力無邊;檳榔泡酒,永垂不朽",吸引著許多年輕人嘗試,導致檳榔消費群體越來越年輕化。有一些老師也反應,受到流行文化影響,檳榔在學生之間也在悄然流行。

為什麼沒有禁止檳榔?
在消費檳榔大省的口腔科中,有許多因為長期嚼食檳榔而患有口腔癌的人,如果你問他們如果能重來,他們最想要做什麼,他們大多數人的答案都是:遠離檳榔。
早在2003年時,世界衛生組織就把檳榔列為1類致癌物清單,我國也禁止檳榔果在媒體上打廣告。但想要徹底禁止檳榔,還有一定的距離。

首先是因為檳榔雖然是一類致癌物,但也需要長期嚼食檳榔才有可能引發口腔癌,而在生活中由於個人體質的原因,一些人即使長期嚼檳榔也沒有任何反應,這也使得一部分人心存僥倖。
其次則是因為檳榔從業者眾多,而且檳榔也為當地的經濟做出了重要貢獻,據介紹湖南檳榔產業的總產值已經超過了300億,而檳榔市場的規模將可能會突破1000億。
檳榔產生的高效益,才使得檳榔在我國沒有徹底被禁。但作為個體,在還有所選擇的情况下,我們應該對檳榔敬而遠之。