原創 南瓜別再煮粥，做成好看又好吃的南瓜饅頭，香甜柔軟，孩子喜歡吃
南瓜別再煮粥，做成好看又好吃的南瓜饅頭，香甜柔軟，孩子喜歡吃！
嗨，大家好，很高興又跟大家見面了！南瓜是很多人喜歡吃的一種食物，在我們日常生活中也比較常見，而且價格也不貴，廣受人們的喜愛，南瓜的營養價值非常高，而且味道香甜，它的吃法也是比較多的，可以煮粥，可以蒸著吃，還可以做南瓜糯米餅，是一種常見的保健食物，南瓜中含有多種胺基酸，維他命以及礦物質，是女性朋友美容養顏可以長期吃的食物，可以有效的防止皮膚粗糙，防止細胞衰老，所以愛美的女生平時一定要多吃些南瓜，這種食療的效果雖然比不上化妝品，但是它純天然對身體沒有傷害。
南瓜雖然吃起來香甜，也含有糖分，但是糖尿病人也是可以適當食用的，因為它裡邊含有的糖分是南瓜多糖，不僅不會昇高血糖，相反它還是一種降血糖活性成分，但是糖尿病吃南瓜最好用蒸的管道，這樣營養又健康，南瓜中還含有大量的鋅元素，是兒童生長發育中不可缺少的物質，小孩子常吃南瓜調理腸胃，補充身體需要的營養，保護腸胃黏膜健康，還可以促進身高以及大腦的發育，今天我們用南瓜來蒸饅頭，金黃誘人，香甜鬆軟，看著就流口水，大人小孩都喜歡吃，南瓜別再煮粥，做成好看又好吃的南瓜饅頭，香甜柔軟，一塊南瓜，一碗麵粉，教你做好吃的南瓜小饅頭，營養鬆軟，真好吃，下邊是具體做法，我們一起來看看吧。
南瓜饅頭做法介紹：
食材準備：150克南瓜，280克普通麵粉，4克酵母粉，適量枸杞
1、首先我們把南瓜洗淨去皮去囊，切成片狀，放入盤子中，再把盤子放在蒸鍋中蒸10-15分鐘，直到南瓜軟爛出水即可。
2、接著我們將蒸熟的南瓜取出來，倒在大一點的面盆中，用擀麵杖壓成細膩的南瓜泥。
3、然後等到南瓜泥晾凉一些之後，放入酵母粉（喜歡吃甜的還可以放些白糖），再倒入麵粉，一邊倒一邊攪拌，再下手揉成光滑的麵團，南瓜蒸好之後，有很多水分，中間就不用再另外加水了，和成麵團之後，蓋上蓋子，放在溫暖處發酵一個小時。
4、發酵好的麵團，放在案板上揉搓排氣，分成大小均勻的小劑子。
5、將面劑子反復揉搓，揉圓，用小一點的刀在表面劃上幾刀，看起來像南瓜的花紋一樣，再用乾淨的牙籤，把痕迹壓得明顯一些。
6、全部做好之後，我們放在蒸鍋中，在表面放上泡好的枸杞，先不要開火，再次醒發15分鐘。
7、接著開火蒸20分鐘，關火之後再燜5分鐘就可以了，香甜柔軟，特別好吃。
小技巧：
做南瓜花紋的時候，一定要深一點，否則發酵好之後，再經過20分鐘的蒸制，痕迹就會變得很淡看不出來了。
好了，今天我們用南瓜做的小饅頭就完成了，鬆軟又好吃，趕快試試吧，今天的文章就到這裡結束了，非常感謝大家的觀看，積極健康生活，分享美食，給大家帶來美食的快樂，是我們一直以來的宗旨，如果各位小夥伴有什麼好的建議或者意見歡迎在下方留言，感興趣的小夥伴可以關注我，堅持每天更新美食文章，謝謝大家了~~~
