買鳳梨時,聰明人碰到"這3種"轉身就走,老闆自己都不吃
春天正是吃鳳梨的季節,想必有很多人也很喜歡吃鳳梨。甜脆的口感加上酸酸的味道,真的非常美味。可是有些沒有經驗的朋友就非常頭疼鳳梨,倒不是說鳳梨不好吃,而是不會買鳳梨,買回去不知道該如何清理,所以他們往往買商販處理好的鳳梨,可是你知道嗎,去買鳳梨的時候,聰明人碰到這3種轉身就走,老闆自己都不吃。
第一個是黑鳳梨。這個市面上還是比較少見的,那就是黑顏色的鳳梨。也正是因為它很少見,所以每次出來之後,很多人都會搶著買它,而實際上這是錯誤的做法。黑鳳梨吃起來味道很甜美,但是實際上和它的外皮沒有關係,因為黑色僅僅是裝潢上去的塗料,而之所以吃起來很甜也是因為商販在裡面放了糖。所以如果你貪圖好看而買了更加昂貴的鳳梨只會吃虧。
第二種鳳梨是泡在水裏的鳳梨。我們常看見有的小販提前做好了鳳梨,然後把它們放在鹽水裏,看起來是很健康。實際上之所以鳳梨被削了皮是因為它的外表已經腐爛了。而這樣被小販加工過後,消費者也就看不出來了。而且,他們的鹽水也經常是不更換的,所以一方面鹽度都已經不够,另外一方面也在水中滋養了大量的病菌。而這也解釋了你為什麼每次吃完之後都會拉肚子了吧。所以為了自己的健康著想,這樣的鳳梨你千萬不能買。
最後一種鳳梨是堅硬的鳳梨。有的人認為外皮好看的鳳梨就是好吃的鳳梨。這也是不是全對的,買鳳梨我們不能只看外在的光澤顏色,還需要用手去捏一捏鳳梨的外皮,這樣才知道它是不是好鳳梨。那種非常堅硬沒有一點彈性的鳳梨我們不能買,因為它還沒有成熟,這樣的鳳梨你再怎麼加工都是不能食用的。好吃的鳳梨不僅外觀看起來很美,有光澤,往下按也會感覺到有水分,並不是堅硬的感覺。這樣的鳳梨買回家切成片用鹽水泡上,過一段時間就可以享用了。
這麼三種鳳梨大家可記住了不要購買,因為它們都不能給你帶來健康美味的感覺。實際上,與其在市場買小販加工好的鳳梨,不如自己挑選一個最好的鳳梨回家自己加工,這樣不僅便宜,你吃起來也會更加安心。