原創買山竹時，不要只懂得挑大個，看准三點，買的個個新鮮，味道甜 _營養健康

admin

2022-05-04 02:23:17

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山竹學名叫莽吉柿，是大家都喜歡吃的一種水果，它含有豐富的膳食纖維，清熱解毒的功效，被大家稱為"水果皇后"。山竹的作用很多，它的果皮可以製作成染料，還有藥用，是一種經濟作物。市場上賣的山竹，價格很貴，但是山竹仍然備受大家的喜愛。

有很多人不懂得挑選山竹，覺得應該大個的山竹肯定果肉更多，吃起來味道也是更好。其實山竹不能挑大個的，可能裡面的肉會很少，而且山竹的殼本身就很重了，裡面的果肉並不多，如果沒有買到好吃的山竹，那真的是浪費錢。教你一招，輕鬆買到新鮮又好吃的山竹。

首先，我們看山竹果蒂下麵葉瓣的顏色，如果顏色越綠說明越新鮮。如果葉子呈現褐色或者黑色，說明這樣的山竹就是放了很久，買回家肯定不新鮮的，吃起來口感也不是很好，所以大家買山竹的時候，一定要看山竹果蒂的顏色。

其次，我們可以捏一下山竹的果殼，如果按壓能够馬上恢復，說明這山竹就是新鮮的，如果山竹按壓不動，那你就趕快把山竹放回去，這樣的山竹果肉不新鮮，而且汁水也沒有很多，所以不能只看表面，挑選山竹還是有一定的技巧。

再次，我們可以看山竹的底部，那個是它的蒂瓣，跟裡面的果肉瓣數是一樣，所以想要買到果肉多的，一定要拿蒂瓣多的山竹。這樣挑選山竹，挑的個個都新鮮，而且味道也是非常甜。還有一點大家要注意，很多人會把水果放冰柜，而山竹不用放冰柜，要不然會降低它的水分。

買山竹不懂得挑？記住三點，挑的保證新鮮味道甜。對此，你們怎麼看？歡迎留言評論！