它是天然"胰島素",卻被人當廢料,每天吃一點,血糖穩定身體好
嗨,小廚又跟各位見面了! 今天大家來一起談談玉米須。 到了12月末尾,最近這幾天天氣都不太好,每天都有小雨。 這種寒冷的天氣,人們在天冷的時候,就想吃一點暖和的東西。 前兩天,小廚去隔壁阿姨家玩,阿姨家燉了一大鍋玉米,冬季吃玉米是最舒服的了,吃著非常舒服、暖和。 不過,小廚發現阿姨在燉玉米的時候,把玉米須也留下了。 大部分人煮玉米都會把玉米上面的須丟進垃圾桶,覺得這是沒有什麼用的廢料。 p>
隔壁的阿姨跟小廚說,其實玉米須也是一種寶貝。 大夥不要看著玉米須像廢料,其實它的營養價值很高,被人稱為天然的"胰島素"。 玉米須對身體好,經常吃能够降血糖,讓血糖不升高,男人冬季飲食不健康,喜歡吃重口的食物,喜歡喝酒,很容易患上三高。 這時候經常用玉米須煮一點湯水,喝了能够降低血糖,讓身體變得更健康。 所以,大家吃玉米的時候,不要將玉米須當廢料,把它用水煮一煮,似天然的胰島素,每天吃一點,可以穩定血糖,讓身體更健康。 下麵小廚就把這湯水的做法分享給大家,感興趣就看看吧。 p>
首先準備好需要的資料:新鮮玉米、清水
第一步:先把玉米準備好,玉米最好選取新鮮一點的,這樣才能有玉米須。 這道湯水,主要的資料就是玉米須,所以玉米須最重要,可以不用管玉米的品種,只要有新嫩的玉米須就行。 p>
第二步:把玉米須整理好,梳理的整齊一點,然後把玉米須上面黑色的部分給處理掉,玉米須上端黑色的部分,比較髒,沒有營養,留著反而會影響口感,玉米還需整理好後,用手扒開玉米的外皮,然後抓住玉米須往下拉,這樣就可以取出乾淨的玉米須。 p>
第三步:玉米須處理好後,取出適量的玉米須放在碗中,方便一會兒使用,剩下多餘的曬乾,可以留著以後使用,接著將玉米洗乾淨,玉米洗好之後切成塊,放在一旁備用。 p>
第四步:熱一鍋水,等水之後,先把玉米放入煮一會兒,等水煮開之後,再把玉米須放入鍋中一起煮,然後把火換成小火,慢慢的燉一會兒,養育你才容易煮熟,也不會破壞必須的營養價值,大概煮15分鐘左右,就可以喝這玉米須湯了。 玉米煮好後也可以盛入碗中一起食用。 p>
這樣簡單的一道菜就完成了,你們學會了嗎? 大家在吃玉米的時候,可以將玉米須留下來,把它煮煮可稱天然的"胰島素",並不是廢料,經常吃可以降低血糖,讓保持血糖的穩定,讓身體更好。 p>