原創 這種菜常用來下飯，可惜對肝腎危害大！ 堅持3中飲食習慣才健康
下飯菜顧名思義就是可以提升食欲的菜品，生活中很多人在吃飯的時候，都希望能吃到自己喜歡的飯菜，這樣不僅會讓人吃得特別愉快，而且還能為身體補充大量營養物質。
不過很多下飯菜中的鹽分都特別高，如果身體攝入鹽分超量，那麼就可能導致腎臟和肝臟受損。
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哪些下飯菜吃多了會導致肝腎受損？
1、醃制食物傷腎傷肝
鹹菜在北方人的餐桌上十分多見，很多人甚至不吃鹹菜就吃不下飯，殊不知長期吃鹹菜對身體健康也有很大威脅。
因為鹹菜屬於一種比較常見的醃制食品，而醃制食物中不僅鹽分含量過高，而且亞硝酸鹽的含量也多得驚人。 大家都都知道亞硝酸鹽屬於一種致癌物，身體長期攝入這種物質會提升致癌的風險。
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另外，長期食用高鹽食物也會對肝臟造成極大危害，不僅會導致肝小葉中央靜脈擴大，而且還會促使肝細胞核變大，最終就會導致肝細胞大量壞死。
除此之外對於肝臟有問題的人群來講，醃制食品吃多了還會影響水鈉代謝，尤其是對於肝硬化患者來講，長期食用醃制食物還可能導致肝癌出現。
還有就是醃制過的高鹽食物，還會導致體內的鈉離子濃度過高，而這種物質的主要特點就是具有吸收性。
所以一旦體內的鈉離子過高就會新增腎臟負擔，進而導致腎血流量和腎小球過濾率工作量加大，長期以往就可能會誘發一些腎病出現。
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2、高鹽食物加重肝腎負擔
事實上很多醃制食品中都含有"隱形鹽"，很多食品加工商為了提升醃制食物的口感，或者說增强食用者的食欲，就會在生產食品的過程中添加過量的食用鹽。 比如大家經常食用的豆腐乳、醬油等，都含有大量的食用鹽，所以在食用的時候才會感覺特別鹹。
除此之外速食麵的面餅和調料包中，以及各類火腿腸中的含鹽量，也絕對會超出大家的想像。
除此之外還會添加谷氨酸鈉、焦磷酸鈉、海藻酸鈉、苯甲酸鈉等物質，而這些物質中的鈉含量也非常高。 所以生活中如果經常食用這些食品，那麼體內的鹽分就會不斷升高，這對於肝臟和腎臟來說不僅負擔重，而且還可以出現一些病變。
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如何吃可以保護肝臟？
1、少吃燒烤煙熏食物
燒烤和薰制食物的味道非常誘人，所以很多人幾乎每天都要吃這些食物，但從保護肝臟的角度來講，如果平時吃燒烤和薰制食物過量，那麼就會導致肝臟壓力升高，進而還會影響肝細胞健康，最終就可能因為肝臟超負荷運轉，而誘發脂肪肝、酒精肝和肝硬化等疾病。
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2、少吃辛辣刺激食物
辣椒、葱薑蒜等都屬於辛辣刺激食物，雖然在用餐的時候吃這些食物可以增强食欲，殊不知卻很可能影響腸胃健康，而且還會加重肝臟負擔。
尤其是對於肝炎患者來講，平時經常食用辛辣刺激食物，還很可能導致肝炎症狀加重，並誘發消化道出血等病變出現。
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3、少吃高脂肪食物
肥肉、動物內臟等都屬於高脂肪食物，如果平時在一日三餐中，每一餐都少不了這些高脂肪食物，不僅會導致體內堆積大量脂肪，而且還會因為攝入的熱量過高而導致身體過於肥胖，最終就會誘發脂肪肝等肝病疾病出現。 而且身體肥胖的人群還可能患上糖尿病，所以一定要少吃高脂肪食物。
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上面介紹了大家喜歡吃的下飯菜，殊不知都可能成為肝臟和腎臟的隱形殺手，所以要想保護肝臟平時就應該多注意飲食調理，只有這樣才能避免新增肝臟負擔。
因為肝臟作為人體的排毒器官，一旦受損之後就會導致毒素和廢物滯留在體內，這樣還會對體內的其他器官造成不良危害。