現在的人都很注重自身的保養,健康與容貌是最在乎的東西,大家最為擔心的就是身體的"老化",然後就去做各種保養,但是大家不知道的是,其實光依靠保養來延后"老化",那是沒有什麼用處的,飲食方面我們也應該要注意,今天我就要告訴大家,這種食物是"催老劑",醫生從不讓家人吃,很多人卻將它當作美食。

這裡所說的它,其實就是臘肉了,它是通過醃制、煙熏製作而成的,雖說具有著一定營養,但是也含有一些其它的成分,很多人都喜歡吃,卻不知道吃多了對皮膚不太好。

當然,這也不是什麼"有害"食物,偶爾吃上一頓並沒有什麼影響,只要不是吃得太多就好了,下麵分享給大家一道我比較喜歡的臘肉菜品,名為雙椒炒臘肉,有興趣的話就隨我一起來學習烹飪吧。

【雙椒炒臘肉】
準備食材:醬臘肉一塊、青椒兩個、紅椒一個、青蒜三根、生抽適量、食用油適量
製作步驟:
1、醬臘肉製作出來都是偏鹹的,而且會附著不少的灰塵,清洗會比較困難,所以我們需要先放到鍋裡面去燒煮幾分鐘,不僅是能將其處理得更加乾淨,而且也會更好的切制與清洗,差不多煮個八到十分鐘就行。

2、臘肉清洗之後,我們將其切製成片狀,辣椒清洗之後也都切制一下,青蒜則是切製成段狀待用。起鍋燒油,先炒辣椒,隨後將辣椒推倒邊上,我們放入臘肉翻炒,之後一起炒勻,翻入青蒜,再加點生抽入味,就可以裝盤食用了。
