原創 立秋後多喝粥，煮粥加這兩樣食材，清甜又滋養，煮一大鍋都喝光
已經過了立秋節氣了，在北方天氣表現很明顯，加上這兩天下雨，晚上可真是凉爽。經過一個夏天的高溫煎熬，此時身體抵抗力比較弱，調補一下身體很有必要。秋天雖然會越來越凉爽，但也沒有到大補特補的時候，還是要以滋陰潤燥、健脾養胃為主。
這時候就特別適合煲湯或是煮粥給家人喝，一些時令的食材，如蓮藕、百合、蘿蔔、銀耳等滋陰潤燥不上火，無論煮粥還是搭配肉類煲湯都不錯。另外還有一種秋天必吃的食材，就是南瓜，可以說是全身都是寶，南瓜葉、南瓜藤都可以吃，就連南瓜子也是很好吃的。
南瓜我是非常喜歡的，時不時的會買上一個，用來和麵做饅頭、麵條啥的麵食顏色好看，營養也更豐富，但大多數時候還是用來煮粥加點，比較省事方便，不但好看好吃，營養翻倍，大人孩子都愛喝。
南瓜有很好的食療作用，能够潤肺益氣、利尿潤腸、美容養顏、保護視力、健脾和胃等等功效，可以說是男女老少都可以吃，營養價值很高。
我用南瓜和紅棗這兩樣食材，搭配大米、玉米碴子來煮粥，粗細糧都有，既能促進食欲，又能補充體力、調養腸胃，好消化易吸收，能有效的防止秋燥，緩解便秘的症狀。
【南瓜紅棗粥】
原材料：南瓜1小塊，紅棗幾顆，大米適量，玉米碴子適量
製作過程：
1、很常見的幾樣食材，玉米碴子是前一陣子同事老家帶回來，給了我許多，最近幾乎每天都吃。南瓜1小塊就够，紅棗我用的是比較小的，適合煮粥；大米就是普通的大米。
2、將南瓜去皮去瓤，切成小塊。
3、大米和玉米碴子淘洗乾淨，放入電鍋內膽中，加入和平時煮粥一樣的水。
4、再放入南瓜和洗乾淨的紅棗，接通電源，選擇粥湯功能開始煮粥，我的電鍋約1個小時就煮好了。
立秋後多喝粥，煮粥加南瓜和紅棗這兩樣食材，清甜又營養，我家三口人都很喜歡，煮一大鍋都喝光光。非常簡單的一道健康養生粥，秋天不妨煮給家人喝，滋養脾胃，强健身體，趕緊做起來吧。
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