瞭解秋天這些時令水果怎麼吃才養生
秋雪梨
趙縣雪花梨非常有名，每年八月十五左右正是雪梨豐收的時候，量販店裏的新鮮雪梨總讓人忍不住嘗一個。
雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
它藥用能治風熱、潤肺、凉心、消痰、降火、解毒。 現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。 囙此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。 梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。 梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
但是梨性寒，一次不宜多吃。 尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
秋山楂
山楂能降血脂、减肥，維C含量特別高，含鈣量也不低，它含有大量的果膠，可以幫助腸道排毒。
但是山楂雖好，不一定人人都能吃。 山楂裏的鞣酸，能够刺激胃酸再次分泌，有的人比如說有反流性食管炎，本身胃酸分泌過多，就不適合吃山楂。 還有一些人吃山楂的時候，不注意跟其它的食物相搭配，比如吃完山楂又吃很多肉，那麼山楂裏的鞣酸會跟肉裏的蛋白質結合，就容易形成一個大大的胃石，甚至能有鉛球那麼大，最後沒辦法，必須要開刀手術。
你現在正要補氣，你吃著人參、吃著黃芪，這樣的人不適合吃山楂。 孕婦也是不適合吃山楂的。 齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間都不能吃山楂。
秋大棗
一日吃三棗，終生不顯老。 大棗是好東西是，特別很多女孩子喜歡，可以補血補氣。 棗可以健脾，補血，糖分含量很多，鮮棗的維C含量非常高。
但是很多人是不能吃棗的，我們在進補的時候，一定要講究進補的順序，一定是把場子清乾淨了，再入場去補，如果場子還沒有清乾淨，裡面亂糟糟的，都堆滿了東西，然後再進去補，那麼補品跟那個亂的東西就一起給你添亂。
最典型的痰濕體質，正上著火呢，就不能多用大棗。 大棗是上火的，吃棗的時候把棗核去掉，這樣上火的幾率會少一些。 鮮棗的維C含量特別高，但是它季節很短，鮮棗吃多了，胃也不舒服，因為棗皮堅硬，胃腸功能弱的人吃多了可能引起腹脹不適。
其次，鮮棗含糖量也非常高，熱量也必然很高，有"木本糧食"的稱號。 所謂的糧食，就是碳水化合物很高的食物。
老年人吃棗確實很有幫助，但最好把棗稍微加工一下再吃。 怎麼加工呢，要讓它焦化一下，放在平底鍋裏，幹的，不放油，給它煸一煸，讓棗皮有點焦，這樣棗的藥性會比較强，皮也比較容易消化了。
秋柚子
柚子的營養確實很好：一個是維C多，還能够清熱去火，還有類似於胰島素的物質，可以幫助平穩血糖。
因為柚子中的一些酶，會干擾藥物的吸收，或者促進藥物的吸收，對身體不利。 如果用一杯鮮榨的柚子汁，去服一片他汀類降脂藥，那麼相當於一次吃了十二片到十五片的他汀藥，這樣的話，我們*是受不了的，會出現頭暈頭痛，心率過速，甚至會發生休克，相當危險。
柚子還跟頭孢類的抗生素、鈣拮抗劑的降壓藥、避孕藥，跟茶裏的咖啡因，都會發生一些反應，造成心臟不舒服等。
一般來說，我們每一個人一次只能吃四分之一個柚子，它畢竟是一個凉性的東西。 脾胃不好的人，吃柚子的時間也要掌握，最好是上午來吃柚子，儘量能够跟吃飯間隔一段時間，不要一起吃。
秋石榴
酸酸甜甜的石榴吃起來開胃，而且樣子喜人，鮮豔奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶，十分惹人喜愛，
石榴有幫助消化的作用，適宜老人和兒童食用； 適宜發熱患者口乾舌燥食用； 適宜慢性腹瀉患者，大便溏薄、腸滑久痢、婦女白帶清稀頻多者食用； 適宜夏天煩熱口幹、酒醉煩渴、口臭者和患扁桃體炎者食用。
石榴中糖分較多，多食會損傷牙齒，其汁液的色素能染黑牙齒，還會助火生痰損肺氣。 囙此，不能多食。 齲齒疼痛者亦忌之。 石榴中含有大量的鞣質，有收斂作用，大便秘結、糖尿病患者要忌食。 患有急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者也忌食石榴； 肺氣虛弱者及肺病患者，如肺痿、矽肺、支氣管哮喘、肺膿瘍等，切忌多食。