瞭解一下冬季養生粥
admin
2021-11-14 16:07:08
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臘八粥。 冬季養生粥之中最出名的就是臘八粥了，因為臘八粥起源就是人們在臘八節的時候，使用很多種食材熬制的粥，所以，這樣的冬季養生粥也是被稱作為七寶五味粥。 在冬季的時候，喝臘八粥不但是能幫助孕婦補鐵，老年人吃了助消化，還能讓女姓補血。 粥要煮久煮軟，否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負擔，如赤小豆，薏米熟的較慢可先煮，也可以使用高壓鍋，營養素也會保留的更好。
紅薯稀飯。 紅薯營養價值極高，受農藥污染少，是公認的防癌抗癌高手。 冬天熬制一鍋紅薯稀飯，既營養有飽腹。
小米大米麥仁粥。 小米有很好的安神養胃作用，加上大米、麥仁，營養更豐富了。
蔬菜稀飯粥。 冬天把小白菜或者菠菜葉切碎，在熬玉米麵稀飯時放入，給寶寶喝老人喝尤為好。 既能補充維生素，又能喝粥暖胃。
冬季養生粥種類比較多的，除了上述介紹的四種養生粥之外，諸如多種蔬菜粥，海鮮粥，玉米粥，大豆粥等等，也是可以起到身體養生的效果，所以，我們建議大家，冬季養生粥一定要根據自己的口味和身體狀況進行滋補。
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