1. 黑木耳
中醫認為黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補强身之效; 同時黑木耳膠體具有較强吸附力,能够清潔腸胃,還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效,是冬季食補的榜上食材。 p>
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2. 黑豆
中醫認為黑豆有補腎强身作用,故能活血利水、消脹、下氣、治風熱的解毒功效,特別適合腎虛者食用; 此外,黑豆的鈣與鐵質含量高,是補鈣與補血的好來源囙此在冬季食用也是不錯的選擇。 p>
3. 黑棗
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中醫認為黑棗有補腎與養胃的功效; 同時黑棗富含蛋白質、糖類、有機酸、維他命B和維他命E,和磷、鈣、鐵等微量元素,是黑色食物中滋補效果非常不錯的。 p>
黑色食物,黑色為水,水入五行歸腎腦系統,常食黑色食品對腎、膀胱、骨骼、關節都有很不錯的幫助。 p>
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