淮山食補减肥方-鮮淮山炒雞片
admin
2022-01-25 16:14:30
0次
<！---->
1. 淮山蜜茶
資料：淮山粉20克、蜂蜜（量依個人喜好斟酌）
作法：淮山粉20克，用慢火煮約3分鐘，關火放置悶熱5分鐘，加入蜂蜜即可食用。
2. 鮮淮山炒雞片
資料：雞胸肉100g、淮山50g、黃酒，鹽，味精，蛋清，幹生粉（適量）
作法：將雞胸肉洗淨剔去筋，斜批成薄片，加黃酒，鹽，味精，蛋清，幹生粉上漿。 山藥洗淨去皮切菱形片。 炒鍋燒熱，用油滑鍋後，加油燒至三成熱，放入雞片輕輕滑散，倒入山藥片，成熟後倒入漏勺。 鍋裏稍留底油，先下葱段略煸，放入雞片，山藥片，水，加調味料調好味，用濕澱粉勾芡，淋明油顛翻幾下，即可裝盤。
3. 牛蒡淮山紅棗羹
資料：牛蒡30g、淮山30g、紅棗20g
作法：淮山洗淨，削皮，切滾刀塊； 牛蒡洗乾淨，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片；
紅棗洗淨，拍扁去核； 煮沸瓦煲裏的清水，放入所有資料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。
上一篇：洋芋牛奶滋潤控油面膜
下一篇：淮山食補减肥方--塑臂豐胸粥