冬季養生食譜-山藥玉米湯
冬季養生吃什麼，寒冷的冬季是一個養生進補的好季節，養生進補已經成為人人皆知的話題，藥補不如食補，在天寒地凍的冬季，以下八款養生食譜專為養腎禦寒設計。
1、山藥玉米湯
功效：山藥平補肺、脾、腎，填精固腎，對腎虛夢遺、滑精、早洩、陽痿有較好的療效。 玉米益肺寧心、健脾開胃，再加上健脾和胃、養血的花生仁，此款湯品為冬季養腎益精、禦寒增暖必備之品
資料：山藥200g、甜玉米1根、花生仁30g
做法：山藥去皮洗淨切塊，玉米洗淨切段，花生洗淨。 玉米和花生一起入鍋，加適量清水燒開，再放入山藥，小火慢熬半小時左右即可。
2、蓮藕燉排骨
功效：蓮藕清熱潤肺、健脾開胃、固精補髓、安神健腦； 排骨强健筋骨、補血益氣、滋養脾胃； 再加上抗病毒、增强免疫力的香菇； 此湯為冬季強壯身體的滋補湯水
資料：蓮藕250g、香菇5朵、排骨200g、薑片2片
做法：蓮藕去皮洗淨，香菇泡發洗淨； 排骨切小段洗淨，過沸水除掉血水，與薑片一起入煲，加適量清水燒開，放入香菇和蓮藕，轉小火，繼續煲1個多小時，少許食鹽調味即可。
3、紅棗牛肉湯
功效：牛肉增長肌肉、補血補鐵、促進康復、增强抵抗力； 胡蘿蔔改善貧血、促進骨骼生長，提高免疫力； 紅棗補中益氣，養血安神； 此款湯水為冬季補血、助睡眠佳品
資料：紅棗5枚、牛肉200g、胡蘿蔔1根、薑片2片
做法：將牛肉清洗之後切小塊，紅棗去除果核洗乾淨，胡蘿蔔洗淨切塊； 牛肉與生薑入煲，加適量清水燒開，再放入紅棗和胡蘿蔔，轉小火等到牛肉軟爛之後，少許食鹽調味即可。
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